《產業》4月即紛紛推出優惠專案 觀光飯店 超前搶攻謝師宴

時報資訊

【時報-台北電】儘管距離畢業季尚有二個月，惟雲品國際、意舍酒店連鎖、天成文旅華山町、礁溪長榮鳳凰酒店等業者已超前部署搶「先」機，4月起以紛紛早鳥為名推出謝師宿優惠專案，較往年提早一個月引爆搶客大戰，凸顯市場競爭激烈。

業者分析，觀光飯店提早發動謝師宴促銷攻勢，原因是謝師宴市場胃納變大，客群亦較過往更多元，但搶攻謝師宴的餐廳與飯店場域卻同時增加。隨市場競爭日趨激烈，業者不僅化被動為主動，且提早布局搶生意。

雲品國際集結旗下直營與委託經營據點，涵蓋台北、新北、淡水、烏來、台中、花蓮、台東、台南等地，提供不同風格的謝師宴場域，方案自4月起至7月31日間適用，提供吃到飽全自助餐或不同價位主餐的半自助餐等多元餐飲選擇，滿足各種需求。

雲品國際總經理丁原偉表示，謝師宴的形式30年來一成不變，但謝師宴的市場卻一直擴大與成長，目前市場的消費主力為公私立中小學，其中不乏由家長會辦理的班際聯合謝師宴，其次則是EMBA高階管理碩士班的謝師宴，桌價更是高居謝師宴客群之冠。也就是看好謝師宴的需求強勁，雲品國際特別集結16處風格迥異的多元場地選擇與精緻菜單料理，提供學生與師長辦理難忘的謝師宴回憶，進而為學涯劃下美好的句點。

礁溪長榮鳳凰酒店副總經理陳建宏表示，除宜蘭在地各級學校的謝師宴外，疫後礁溪長榮鳳凰酒店接到不少EMBA或碩士班「結合旅遊度假與聚餐」的謝師之旅訂單，今年更是自3月中旬開始就接到詢價。為此，礁溪長榮鳳凰酒店決定提早公布謝師宴促銷方案爭取先機。

天成飯店集團品牌行銷公關行銷長趙芝綺表示，天成文旅華山町餐酒館近年承接不少研究所、在職專班的謝師宴，此次推出每滿10位即贈送1位的優惠，預計謝師宴專案能提升同期業績1～2成。(新聞來源 : 工商時報一姚舜／台北報導)

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