雞、鴨蛋價短期難降 陳吉仲:飼料8月還會漲
暨雞蛋價格不斷上漲,鴨蛋價格也因為受到飼料成本影響,從去年底的35元,一路漲到40元,但鴨農表示,農委會從3月底後,不再補助飼料費,加上接下來端午和中秋節,鴨蛋需求高,飼料成本也漲,蛋價恐怕會再有一波漲價;農委會主委陳吉仲11日也坦言,飼料價格保證到8月還會漲,另外,關於雞蛋價格,還是老話一句,回歸市場機制。
肉粽店招牌蛋黃香菇肉粽,一剝開滿滿的餡料和整片香菇之外,不少民眾也喜歡裡頭鹹香的鹹鴨蛋,這傳統美味,也頂不住成本壓力,一顆肉粽從60元,調漲到65元。
肉粽攤販:「原物料真的都漲,你看得到的都有在漲。」
業者無奈,全球疫情加上航運塞港等影響,飼料成本不斷上漲,全部反應在蛋價上。
蛋鴨廠裡,業者忙著整理鴨蛋,雖然鴨蛋產地價,從去年底的35元,一路漲到40元,但是成本漲不停,價格漲了,鴨農還是笑不出來。
彰化縣水禽協會理事長吳鴻基:「(去年)玉米價格大概在12元左右,今年大概最高的話是在17元,所以說他成長的成本大概就4成5。」
蛋農表示,過去鴨蛋產地價,最高點大約在37.5元,但今年已經達到40元,加上三月底過後,農委會不再輔助飼料成本,甚至11號下午座談會也不諱言飼料價格會繼續漲。
農委會主委陳吉仲:「到8月要13塊多還會漲啦,玉米還會漲時飼料廠的飼料會不會漲,當然會漲你也可以擋他但是你擋之後,飼料廠就不想進口了。」
另外雞蛋價格,也從年初的44元,一路漲到48元,關於雞蛋價格農委會表示還是只能遵從市場機制,會先請蛋商和蛋農協調沒有結果再介入協調,也會給予其他優惠措施。
農委會畜牧處科長程俊龍:「提升家禽產業最高貸款額度4千萬,雞蛋友善生產五千萬,青壯農民五百萬。」
除了提高貸款額度,將會再規劃農業保險,不過這些都是長遠規劃,短時間飼料到蛋價都還在拉鋸戰。
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