神戶名廚跨海設計 台北美福母親節蛋糕開訂、孝親聚餐選擇多

迎接母親節,台北美福大飯店攜手日本神戶甜點大師西川健司推出兩款主題蛋糕,甜蜜滋味佳節共享。圖/台北美福大飯店提供
迎接母親節,台北美福大飯店攜手日本神戶甜點大師西川健司推出兩款主題蛋糕,甜蜜滋味佳節共享。圖/台北美福大飯店提供

搶攻母親節聚餐商機,台北美福大飯店館內各餐廳以「饗食在」為主題分別推出孝親美饌,中式桌菜可選擇米其林一星「米香」台菜餐廳或經典粵菜「潮粵坊」,中式桌菜五人起每桌15,800元起。「GMT義大利餐廳」推出半自助式餐點,訂席滿6位贈GODIVA巧克力禮盒,「晴山」日本料理提供鐵板、火鍋及桌席套餐,義日餐廳每位2,580元起。「彩匯」自助餐廳於午間加開用餐時段、每位2,000元起。此外,美福點心房主廚並攜手神戶甜點名廚西川健司,推出兩款母親節蛋糕,每款1,880元,即日起開始接受預訂。

台北美福攜手日本神戶甜點大師西川健司推出兩款母親節蛋糕。點綴有柔粉色花朵的「繁花似錦」荔枝莓果蛋糕,溫柔的媽媽就像盛開的繁花,溫暖而美麗。西川主廚選用清香的荔枝,搭配酸香帶甜的草莓及覆盆子慕斯,細緻綿柔的口感,帶有清新自然的香氣,就像媽媽溫柔的照顧。

另一款為美福點心房主廚林展毅所推出的「珍愛呵護」櫻桃巧克力蛋糕,點心房主廚以嬌貴的櫻桃象徵備受呵護的孩子,再以法芙娜巧克力製成鳥巢,猶如親鳥哺育雛鳥,就像媽媽對孩子們的珍愛呵護,香醇的巧克力如同媽媽的愛一樣濃情純厚。母親節限定每款六吋,售價1,880元,即日起歡迎預購。

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