忍腰傷貢獻好廚藝 醬燒杏鮑菇募愛助土敘
也是拋開身體病苦,把握機會行善,69歲林春福脊椎剛受傷,但他看見土敘災民,決定忍著腰傷,發揮好廚藝做料理義賣。
廚房裡志工們忙著備料,製作美味杏鮑菇。「拿兩支(刀),那支小支的真的很好割。」
慈濟志工林春福:「早上大概50個人(志工),沒有想到今天呢,他們畫線 畫得那麼快。」
去年出車禍的林春福傷勢都還在休養中,卻急著想付出,因為在看到土敘地震災民所受的苦,自己的傷不算什麼。
慈濟志工 林春福:「沒什麼訣竅啦,長期在做 就會做得非常好,我是把拌的料做好為主,其餘都是他們(協助)負責。」
慈濟志工 張淑貞:「考慮到師兄的腰不好,我就到春福師兄家跟春福師兄說,因為做豆干喔比較粗重,我們來做照燒芝麻杏鮑菇好不好,師兄就說好喔。」
慈濟志工 羅曲娥:「今天來50幾位,大家都很歡喜心來付出,圓滿這一次的土敘義賣。」
果然有願就有力,林春福的號召,有志工作後盾。
慈濟志工 林春福:「很簡單的一個料理,我們的目的就是土耳其的災難嘛,我們要救助他們。」
慈濟志工 林天貴:「大家吃了不會鹹而且很甜,而且很好吃就是好味道。」
「今天的全部都完成了 (對)。」
醬燒杏鮑菇,美味料理飄香,用這分愛溫暖遠方土敘災民。
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