夜貓子的「幽靈飯糰」 凌晨3點開賣

民視
夜貓子的「幽靈飯糰」 凌晨3點開賣

早餐吃飯糰，是不少人的最愛，但這一攤「幽靈飯糰」卻專賣給夜貓族，就在南投草屯鎮的市場內，凌晨3點準時開賣，每一顆白糯米飯糰中包的還是古早味滷爌肉，老闆每天只準備2桶米，常常不到早上7點，就賣光光。

民眾：「我要8個飯糰然後再3顆大的。」

11顆飯糰訂單，撲飯、灑料整張桌台立刻撲滿滿，這頭都還沒包完，客人一組接著一組來。

聲音來源：業者：「快好了等一下就換你了。」

飯糰攤前，黑夜中燈火特別通明，這時候不是清晨賣早餐，因為才凌晨3點半，但剛開賣攤位旁早就一堆人聞香而來，白米、酸菜加梅干、還有菜脯肉鬆油條滷蛋，最讓人銷魂的是這幾塊滷爌肉，老闆霸氣連夾三大塊，肥滑不膩口，深夜裡油香下肚，簡直銷魂滿足。

民眾：「（味道）不錯料很多耶，沒有白跑來這一趟。」

木桶盛飯蒸氣飄散，南投草屯市場這家深夜飯糰，20幾年前開始賣，專門服務嗷嗷待哺的大夜班或夜貓子，老闆自嘲半夜開店，別名幽靈飯糰，古早味爌肉飯糰，超過成人巴掌大，份量實在，每天2桶米，經常3個小時全部賣完。

業者vs.消費者：「我們（凌晨）3點就有（賣）了，你如果凌晨3點肚子餓，就可以來了。」

不少饕客，一吃成主顧，即便犧牲睡眠，也甘願來排，幽靈爌肉飯糰，成為在地最出名的深夜小食堂。（民視新聞張家維南投報導）

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