豆府 相關新聞

• 財訊快報

  豆府2025年拚達百店，目標每年同店營收維持3-5%成長

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】豆府(2752)目前全台總店數已達68家規模，在內需餐飲暢旺及展店助攻下，今年前三季營收、獲利雙創歷史新高，賺進逾一個股本。看好台灣內需市場，總經理吳孟哲表示，明年將續展12-15家店，力拼2025年達成百家店，並目標在恢復常態後，每年同店營收仍可維持3-5%成長。而在海外市場方面，包含東南亞及美國皆有在評估當中。吳孟哲認為，台灣餐飲市場拓展空間還很大，雖缺工狀況使得短期內大幅展店有難度，但仍希望每年維持雙位數百分比的門市拓展速度成長。目前旗下共計68家家店，包含北部45家、中部10家及南部13家，明年則規畫新開12-15家店。而在海外市場部分，吳孟哲提到，會優先考慮東南亞和美國市場，其中，東南亞除有地利之便，且文化飲食習慣也較為相近；至於美國市場的進入門檻、開店成本皆較高，會傾向與當地策略合作夥伴，目前已有對象在洽談中。展望後市，吳孟哲指出，由於去年基期較低，加上今年內需消費有疫情後復甦力道加持，帶動今年集團的同店營收成長率達10-20%，而在恢復常態後，將持續專注於優化品牌，希望每年同店營收可望維持3-5%成長。
• 工商時報

  搶吃疫後外食大餅 豆府明年展店衝雙位數

  疫後外食餐飲市場大復甦，為擴大市占口搶商機，連鎖餐飲集團豆府將聚焦現有品牌持續深耕台灣市場，2024年目標展店12至15家，總經理吳孟哲16日在櫃買業績發表會表示，豆府目標維持每年門市雙位數成長，朝2025年展店百家目標邁進。
• 時報資訊

  《觀光股》豆府明年擬展12～15店 拚2025年達百家里程碑

  【時報記者林資傑台北報導】韓式連鎖餐飲集團豆府(2752)今（16）日應邀參與櫃買業績發表會，總經理吳孟哲認為，台灣餐飲市場拓展空間仍大，集團將聚焦現有品牌持續深耕台灣市場，使旗下品牌均衡發展，目前規畫2024年新展12～15家，並維持每年門市雙位數成長，朝2025年達百家目標邁進。 豆府2023年前10月自結合併營收25.78億元、年增達32％，前三季歸屬母公司稅後淨利3.07億元、年增達90.89％，已超越2022年全年合併營收24.15億元、稅後淨利2.67億元記錄，提前改寫年度新高，每股盈餘11.7元亦創上櫃以來新高。 豆府目前共有7個品牌、共68家門市，包括「涓豆腐」22家、「北村豆腐家」18家、「韓姜熙的小廚房」15家、「姜滿堂」及「帕泰家」各4家，「阿達師的五星麵鋪」3家、「飛機河粉」2家。本季預計新展「涓豆腐」及「帕泰家」各1家，使總店數增至70家。 展望後市，豆府總經理吳孟哲表示，集團認為台灣餐飲市場拓展空間仍大，且目前人才及人力狀況不易進行大幅度擴張，因此採取在有限資源下盡最大努力的穩健策略，透過既有品牌持續展店，希望能維持每年門市雙位數成長目標。 吳孟哲指出，豆府
• 中央社財經

  【公告】豆府受邀參加櫃買中心舉辦之「櫃買市場業績發表會」

  日 期：2023年11月15日公司名稱：豆府(2752)主 旨：豆府受邀參加櫃買中心舉辦之「櫃買市場業績發表會」發言人：翁瑞燦說 明：符合條款第四條第XX款：12事實發生日：112/11/161.召開法人說明會之日期：112/11/162.召開法人說明會之時間：16 時 00 分3.召開法人說明會之地點：櫃買中心11樓多功能資訊媒體區(地址:台北市中正區羅斯福路二段100號11樓)4.法人說明會擇要訊息：本公司受邀參加財團法人中華民國證券櫃檯買賣中心所舉辦之「櫃買市場業績發表會」，說明本公司之營運概況及財務業務相關資訊。5.其他應敘明事項：無。完整財務業務資訊請至公開資訊觀測站之法人說明會一覽表或法說會項目下查閱。
• 時報資訊

  《觀光股》豆府前10月營收、前3季獲利 均提前創年度新高

  【時報記者林資傑台北報導】韓式連鎖餐飲集團豆府(2752)受惠旺季及展店效益，2023年稅後淨利1.09億元、每股盈餘4.16元齊創新高，前三季稅後淨利3.07億元已提前改寫年度新高，每股盈餘11.7元亦創上櫃新高。隨著前10月營收以25.78億元提前改寫年度新猷，公司營運展望維持樂觀。 豆府2023年第三季合併營收8.15億元，季增8.81％、年增18.9％，連5季改寫新高。營業利益1.33億元，季增16.06％、年增達29.94％，歸屬母公司稅後淨利1.09億元，季增17.52％、年增達30.35％，每股盈餘4.16元，全數改寫歷史新高。 累計豆府前三季合併營收23.13億元、年增達34.59％，創同期新高。營業利益3.78億元、年增達91.85％，歸屬母公司稅後淨利3.07億元、年增達90.89％，已超越2022年全年3.18億元、2.67億元，提前改寫年度新高，每股盈餘11.7元亦創上櫃以來新高。 豆府表示，第三季適逢暑期消費旺季，且集團一舉新展「涓豆腐」微風南山及新店裕隆城店、「韓姜熙的小廚房」新店裕隆城店、「韓姜熙的小廚房」高雄漢神本館店、「阿達師五星麵鋪」台南南紡購物中心
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  工商時報

  瓦城、豆府、寒舍 營運齊高歌

  受惠展店效益加上暑假帶動聚餐商機助攻，連鎖餐飲集團與觀光飯店第三季財報「績」昂，瓦城（2729）、豆府（2752）、亞洲藏壽司（2754）、寒舍（2739）前三季營收獲利均創下新高，其中豆府前三季EPS達11.70元、賺贏去年全年的10.36元。
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  鉅亨網

  豆府Q3獲利寫新猷 前三季賺逾1股本 超越去年全年

  豆府 Q3 獲利寫新猷 前三季賺逾 1 股本 超越去年全年
• 財訊快報

  內需餐飲暢旺，豆府Q3獲利創高，前三季賺贏歷年全年，每股大賺11.7元

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】受惠於暑假旺季及新展店加持，豆府(2752)第三季營收、獲利雙創單季歷史新高，單季EPS 4.16元，累計前三季則賺進逾一個股本，EPS達11.70元，已賺贏歷年全年水準，再寫新高表現。豆府第三季營收8.15億元，每股盈餘為4.16元，雙雙創下單季歷史新高；累積前三季營收為23.13億，年增率34.6%，稅後盈餘為3.08億元，年增率為93.6%，每股盈餘達11.70元。回顧今年第三季，豆府表示，適逢暑假消費旺季，加上旗下各品牌，於本季新增五家新門店，包含「涓豆腐」微風南山店、「涓豆腐」新店裕隆城店、「韓姜熙的小廚房」新店裕隆城店、「韓姜熙的小廚房」高雄漢神本館店、「阿達師五星麵鋪」台南南紡購物中心店，持續拓展門店之策略，也為今年第三季的營運業績添柴加火。在新店面與品牌吸客能力帶動下，豆府十月營收為2.65億元，年增率13%；累積前十月營收為25.78億，年成長超過三成。展望未來，豆府提到，將持續推進多品牌與多角化的營運方針，持續增加旗下各品牌之營運門店數，第四季預計新增「涓豆腐」大直美麗華店、「帕泰家」桃園台茂店，今年年底前集團總店數將達到70間以上。除了
• 中央社財經

  【公告】豆府 2023年10月合併營收2.65億元 年增12.99%

  日期： 2023 年 11 月 09日上櫃公司：豆府(2752)單位：仟元
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  工商時報

  櫃買業績秀 餐飲打頭陣

  為配合上櫃公司第三季財報公布，櫃買中心精心規劃一系列櫃買市場業績發表會，六大主題自16日起接力登場，首場業績發表會以「樂饗生活」為主題，主打疫後復甦商機，邀請瓦城（2729）、六角（2732）及豆府（2752）三大國內連鎖餐飲集團現身說法。
• 中央社財經

  【公告】豆府 2023年9月合併營收2.49億元 年增19.47%

  日期： 2023 年 10 月 06日上櫃公司：豆府(2752)單位：仟元
• 中時財經即時

  媒體報導加工廠存過期原料 豆府餐飲發聲明澄清

  針對今(2)日有媒體報導「豆府飲食集團」加工廠存過期原料 103箱牛小排遭查封。因該文標題易引起消費者誤解，豆府股份有限公司發聲明澄清。
• 時報資訊

  《產業》缺工潮來襲 餐飲業加薪固樁兼搶人

  【時報-台北電】疫後外食餐飲市場大復甦，惟缺工找不到人卻讓豆府、王品、築間、乾杯等業者喊苦，並展開搶人大戰。連鎖餐飲豆府集團董事長吳柏勳13日表示，有百貨店門市同仁去倒垃圾，被同業主管遞名片詢問是否有意跳槽，豆府展店「不缺地、不缺錢，但缺人！」 吳柏勳說，豆府集團現有員工約2,300人，但仍有約20％的人力缺口，因應展店需求，目標年前再招募200人。為培元固本並防同業挖角，豆府將調薪6％到8％，並持續增加員工福利與更高額的獎勵津貼，提供員工餐費補貼、區域工作津貼，一年兩次晉升和按績效調薪，及結婚或生子加薪1,000元的安家專案，同時實施員工持股信託政策，一方面全力固樁，另一方面引更多優秀人才加入。 為求才與留才，並尋求「即戰力」搶餐飲復甦商機，王品集團旗下中餐品牌也宣布招募，起薪最高調升至3.58萬元、調幅約8％，築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活因應展店需並補實缺工員額，亦宣布年底前擴大招募人力自100至1,000人不等，同時並以全面上調薪資以廣招徠，幅度自6％至12％不等。 築間餐飲集團年底前預計將再展40家店，力拚年底前全台店數達200家，因應展店需求將再招募1,000名員工，
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  工商時報

  缺工潮來襲 餐飲業加薪固樁兼搶人

  疫後外食餐飲市場大復甦，惟缺工找不到人卻讓豆府、王品、築間、乾杯等業者喊苦，並展開搶人大戰。連鎖餐飲豆府集團董事長吳柏勳13日表示，有百貨店門市同仁去倒垃圾，被同業主管遞名片詢問是否有意跳槽，豆府展店「不缺地、不缺錢，但缺人！」
• 財訊快報

  豆府H2加速展店，年底前總店數將達71家，海外市場持續評估中

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】受惠於台灣內需暢旺，豆府(2752)前8月營收突破20億元，刷新同期新高，展望下半年，董事長吳柏勳表示，目前七個品牌均衡發展，上半年已開出4家新店，下半年將加速展店，預計新展7家門市，全年淨增加將達11家店，目標每年將開出12-16家店，海外市場也在評估當中，看好在外食人口增加下，對於明年展望也是審慎樂觀。豆府目前有七個品牌、64家店，吳柏勳提到，目前七個品牌都有持續展店計畫，下半年除有新開的7家門市外，另有兩家改裝搬遷的門店要重新開幕，超過九成門店皆位於百貨商場，將以多品牌進駐單一商場為展店策略方向，預計今年年底總店數將達71家店。但由於人力資源缺乏，豆府集團目前人力缺口仍達15-16%，因此短時間內難以大幅擴店，將以每季推出新菜色等方式吸引消費者。對此，豆府規劃下半年要再增200人，今年調薪規模則達6-8%。而在海外市場方面，吳柏勳指出，海外展店有持續在觀察中，展店會以找尋當地合作夥伴模式進行，展店的品牌包含自有品牌或是新創品牌方式都有在討論，但目前還是以台灣為主力戰場。下半年豆府預計展出三家涓豆腐、一家北村豆腐家、一家韓姜熙的小廚房、一家阿達師的五星麵
• 時報資訊

  《觀光股》豆府多品牌拚穩健成長 目標每年新展12～16店

  【時報記者林資傑台北報導】韓式連鎖餐飲集團豆府(2752)受惠餐飲內需市場暢旺，2023年營運動能顯著增溫。展望後市，集團下半年預計新展7家店，將總門市數推升至71家，並規畫再徵才200人，未來維持多品牌發展策略，目標每年在台新展12～16家，並持續尋求品牌代理及插旗海外計畫。 豆府目前擁有7個品牌共64家店，包括韓式品牌「涓豆腐」21家、「北村豆腐家」18家、「韓姜熙的小廚房」13家、「姜滿堂」4家，代理的泰式品牌「帕泰家」4家、越式品牌「飛機河粉」及中式品牌「阿達師五星麵鋪」各2家。 豆府2023年上半年歸屬母公司稅後淨利1.98億元、年增近1.57倍，每股盈餘7.54元，亦雙創同期新高。8月自結合併營收2.76億元，雖受颱風來襲影響而月減4.38％、仍年增達15.8％，創同期新高、歷史第三高，前8月合併營收20.64億元、年增達36.68％，創同期新高。 吳柏勳表示，豆府上半年新展6家店，但因合約到期及商場改裝而結束「銅盤」及「釜山宗家」2品牌，合計淨增4家，目前64家門市均為獲利狀態。展望後市，下半年除了2家門市遷點外，另預計新展7家店，全年預計淨增11家。 吳柏勳表示，由於目
• 時報資訊

  《觀光股》飯店餐飲股 8月營收齊高歌

  【時報-台北電】受惠暑假旺季、父親節與七夕帶動聚餐商機，以及拓點展店效益，連鎖餐飲集團漢來美食（1268)、揚秦（2755）、豆府（2752）、王座國際（2751)，以及觀光飯店晶華（2707)8月業績持續仰攻攀同期新高，更推升前八月累積營收創歷史新高。 展望後市，9月有開學季與中秋節連假檔期帶動聚餐商機，第四季進入餐飲旺季，並有企業尾牙春酒，以及雙十國慶、耶誕與跨年帶動聚餐商機，年底前持續有新店開出的漢來美食、揚秦、豆府與王座國際，可望維持強勢營運動能，推升營收持續仰攻並逐月創高。晶華則除餐飲動能強勢，因國際商旅回流，住房率與平均房價穩定上升，第四季再上層樓可期。 漢來美食8月營收3.99億元，月增2.16％、年增15.14％，續創歷年同期新高並為本年度次高；累計前八月營收31.99億元，年增43.74％，亦為歷年同期新高。展望後市，第四季台北漢來大飯店7家餐廳陸續開幕，及首家街邊型態的「溜溜酸菜魚」在北高雄巨蛋商圈開出，漢來美食第四季營收再創新高可期。 豆府8月營收2.77億元，年增15.8％，續創同期新高；前八月營收20.64億元，年增36.7％。豆府目前連鎖店數64家，年底前預
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  工商時報

  飯店餐飲股 8月營收齊高歌

  受惠暑假旺季、父親節與七夕帶動聚餐商機，以及拓點展店效益，連鎖餐飲集團漢來美食（1268)、揚秦（2755）、豆府（2752）、王座國際（2751)，以及觀光飯店晶華（2707)8月業績持續仰攻攀同期新高，更推升前八月累積營收創歷史新高。
• 中央社財經

  【公告】豆府 2023年8月合併營收2.77億元 年增15.8%

  日期： 2023 年 09 月 08日上櫃公司：豆府(2752)單位：仟元
• 工商時報

  餐飲集團上調起薪 引爆搶人大戰

  疫後餐飲市場大復甦，王品集團14日宣布再度擴大招募500名正職同仁，旗下中餐品牌也宣布招募起薪最高調升至3.58萬元、調幅約為8％，築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活因應展店需並補實缺工員額，亦宣布年底前擴大招募人力自100人至1,000人不等，同時並以全面上調薪資以廣招徠，幅度自6％至12％不等，引爆下半年餐飲業搶人大戰。