雲品 相關新聞

• 時報資訊

  《觀光股》雲品11月營收登今年次高 12月旺季續揚

  【時報記者林資傑台北報導】雲朗觀光集團旗下雲品(2748)受惠疫後旅遊及餐飲市場復甦，2023年11月合併營收2.26億元，改寫今年次高及同期新高。展望後市，受惠聖誕及跨年節慶檔期到來，外賣年菜啟動銷售、大型尾牙及外燴陸續辦理，依據目前市況及接單狀況，看好12月營收延續成長態勢。 雲品2023年11月自結合併營收2.26億元，較10月2.12億元成長6.94％、較去年同期2.05億元成長10.59％，回升至近10月高，改寫今年次高、同期新高。累計前11月合併營收20.78億元，較去年同期18.07億元成長14.98％，續創僅次於2019年的同期次高。 展望後市，冬季為日月潭雲品溫泉酒店營運旺季，台北君品國際旅客住房穩定成長，隨著聖誕及跨年節慶檔期接續到來，雲品看好年末國旅市場及各式聚餐商機，2024年外帶年菜已開始啟動銷售，目前整體預購已有約2千筆訂單，頤宮中餐廳的限量年菜則已完售。 同時，雲品排定的大型尾牙及外燴等訂單將於12月陸續辦理，目前尾牙接單已接單逾1.2萬桌、且平均桌價年增2成，依據目前掌握市況及住房餐飲接單情況，預期12月營收將延續成長態勢，使第四季旺季營運續揚。 展望中
• 財訊快報

  雲品11月營收創同期新高，尾牙、國旅助攻12月動能延續

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】受惠疫後旅遊、餐飲市場復甦，雲品(2748)11月營收創同期新高。展望後市，12月接續有聖誕與跨年節慶大檔，看好年末國旅市場與各式聚餐商機，除了外賣年菜開始啟動銷售，排定好的大型尾牙、外燴等訂單也於12月陸續辦理，看好12月份將延續成長態勢。雲品11月營收為2.27億元，月增6.94%，年增10.59%，創歷年同期新高，累計1至11月營收20.79億元，年增14.98%。雲品以中長期規劃佈局來看，將持續穩健拓展住房業務、開發創新服務與深耕永續旅遊相關產品，帶動都會型商務酒店、頂級度假酒店、館外餐飲、委託經營管理事業等核心業務。並持續發展新的委託經營管理事業與多角化投資經營，依照議約與簽約進度，近期將有新的委託經營案並簽署合作契約。此外，雲品也提到，農曆新年倒數一個多月，2024年年菜外賣已開始銷售，君品酒店目前整體預購成績約有2000筆訂單。售價68,888元且限量100份，米其林三星頤宮中廳推出的「富貴大盆菜」也已完售。
• 中時財經即時

  雲品國際11月營收2.27億元 創同期新高

  雲品國際（2748）受惠疫後旅遊、餐飲市場復甦，11月合併營收2.27億元、月增6.94％、年增10.59％，創歷年同期新高，1至11月累積營收20.79億元，年增14.98％，累積營收亦創歷史次高。展望後市，12月接續有聖誕與跨年節慶大檔，看好年末國旅市場與各式聚餐商機，除了外賣年菜開始啟動銷售，排定好的大型尾牙、外燴等訂單也於12月陸續辦理，依據雲品目前掌握的市況與住房餐飲接單情形，12月份將延續成長態勢。
• 中央社財經

  【公告】雲品 2023年11月合併營收2.27億元 年增10.59%

  日期： 2023 年 12 月 08日上市公司：雲品(2748)單位：仟元
• 時報資訊

  《觀光股》19年來首家飯店 日月潭雲品獲國家永續發展獎

  【時報記者林資傑台北報導】隸屬雲朗觀光集團的雲品(2748)近年致力推動永續發展，旗下日月潭雲品溫泉酒店透過策略性規畫與具體實踐作為，獲得2023年第19屆行政院「國家永續發展獎」肯定，成為全台首家獲得國家級肯定的飯店，使雲品持續邁向永續淨零目標。 今年開業15周年的日月潭雲品以飯店為平台，透過15項永續行動展現成果，包括更換大瓶裝備品與瓶裝水來減廢減塑、以大型生態裝置藝術傳達生物多樣性重要，以「綠廊散策」綠色導覽傳遞環境永續理念，透過永續常設展讓更多兒童從小就了解永續重要性等。 守護土地方面，雲品認同永續農業，向斗南鎮農會認養合作契作米、也利用廚餘機製造土壤改良物提供給小農施肥形成資源循環，讓飯店逐步達到循環淨零。友善環境方面，日月潭雲品員工自主淨潭已邁向第4年，累計共1261人次參與。 關懷弱勢方面，雲品從地方長照站活動響應、風災後募款宣傳、偏鄉小學聖誕禮物募集，到山區學生樂團的捐款挹注，積極協助社區獲得關注與幫助。保護野生動物實際作為上，則不灑除草劑、不餵食或驅趕野生動物、螢火蟲季關閉步道燈光等，與野生動物友善共存。 雲品也積極加入綠色餐廳行列，館內餐廳除有綠色餐飲指南一葉級認證
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  鉅亨網

  雲品拿下國家永續發展獎 飯店業首例

  雲品拿下國家永續發展獎 飯店業首例
• 財訊快報

  雲品今年大型外燴價、量齊創高，尾牙、春酒挑戰銷售1.5萬桌

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)今年尾牙已經接單12,000桌以上，看好今年大型外燴的尾牙與春酒總體成績可望比去年成長一倍，更已經優於疫情前的接單水準，接單數量及金額可望齊創新高。公司也表示，今年底至明年初的外燴、尾牙、春酒的宴會桌數可望挑戰以往紀錄，銷售目標總桌數將超過15,000桌。雲品今年尾牙接單速度加快，早在九月中時就已經開始接單，目前接單已滿至九成五，今年承攬的大型尾牙有3場超過千桌的萬人尾牙，有8家超過500桌，有25家超過百桌，大型的尾牙多數以科技與金控公司為主。為解決缺工問題及吸引人才，雲品指出，今年人力成本調漲約12%，加上食材成本漲，平均桌價漲幅則達20%，每桌外燴桌價約落在1.2-2萬元，今年大型外燴的尾牙與春酒業績可望較去年倍增。對於國旅市場展望，雲品則認為，今年因出境旅遊排擠效應，入境人數則尚未恢復疫情前的高峰，因此國旅在解封後是比較辛苦的一年，但在機票價格高居不下，以及出境旅遊風氣回歸正常，預期台灣明年的旅遊市場將比今年更好。
• 時報資訊

  《觀光股》雲品國際尾牙接單 價量齊揚

  【時報-台北電】雲品國際超前部署企業尾牙與大型外燴商機，旗下宴會平台「君品Collection」接單價量齊揚，目前在手桌數已達1.2萬桌，目標力拚1.5萬桌，較去年的7,000桌倍增，尾牙起桌價亦從去年8,000元至1.2萬元，上增至1.2萬至2萬元，均價成長20％，亮眼成績可望挹注集團近億元。 雲品國際總經理暨君品總經理丁原偉表示，雲品國際今年承攬的大型尾牙有3場超過千桌的萬人尾牙，有8家超過500桌，有25家超過百桌，大型的尾牙多數以科技與金控公司為主。 雲品今年受託管理「ILLUME茹曦酒店」的餐飲事業，包括館內餐廳與宴會，丁原偉表示，今年茹曦酒店也接到企業尾牙訂單，推升酒店全年餐飲業績的上看3億元。雲品也可望按合約抽取營收管理費用，挹注雲品獲利。 疫後餐飲市場大復甦，民眾生活回歸常軌，新人婚宴市場亦回溫，去年起企業開始復辦尾牙春酒，惟逾250桌的大型外燴因企業觀望，加上缺工，所以未見明顯升溫。今年因疫情流感化，大型外燴訂單明顯回籠。目前「君品Collection」結盟宴會場館共有9家，其中有6家有尾牙春酒接單意願與能力，一如館外餐廳，此一資源使雲品尾牙宴會胃納增加。 丁原偉表示
• 時報資訊

  《觀光股》尾牙需求價量俱揚 雲品今年接單拚新高

  【時報記者林資傑台北報導】疫情降級後首次尾牙旺季到來，雲朗觀光集團旗下雲品(2748)看準今年需求復甦，對此超前部署因應，目前尾牙接單已滿至95％、接單逾1.2萬桌，且平均桌價同步成長2成，呈現「量價俱揚」且優於疫前的強勁態勢，看好今年接單數量或金額均可望雙創新高。 雲品總經理丁原偉受訪時表示，餐飲業自去年下半年復甦後，年底的尾牙及外燴等宴會需求已見顯著復甦。今年看準需求復甦可觀，且各家業者因缺工不敢大舉接單，對此「超前部署」精算、備妥人力「卡好位」，並提早2個月、自9月中便開始接單。 丁原偉透露，雲品今年的尾牙接單速度不僅加快，且迅速滿至95％，目前已接單逾1.2萬桌，優於疫前表現。其中，承攬規模250桌起跳的大型尾牙，今年有3場為超過千桌的萬人規模，8家超過500桌、25家超過百桌，多以科技與金控公司為主。 除了接單需求暢旺，丁原偉指出，今年尾牙平均桌價成長2成、落於1.2～2萬元間，看好今年的大型外燴尾牙與春酒整體業績可望倍增，今年底至明年初的外燴、尾牙、春酒宴會桌數亦可望挑戰過往紀錄，其中尾牙銷售桌數目標突破1.5萬桌，接單量或金額均可望創高。
• 工商時報

  董座盛治仁：觀光飯店明年會更好

  雲品國際董事長盛治仁20日表示，隨著入境國外旅客增加，加上國際機票價格未降，國人瘋出國降溫，明年觀光飯店產業會比今年好，「但不會一飛衝天」，而是漸進式成長。
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  工商時報

  雲品國際尾牙接單 價量齊揚

  雲品國際超前部署企業尾牙與大型外燴商機，旗下宴會平台「君品Collection」接單價量齊揚，目前在手桌數已達1.2萬桌，目標力拚1.5萬桌，較去年的7,000桌倍增，尾牙起桌價亦從去年8,000元至1.2萬元，上增至1.2萬至2萬元，均價成長20％，亮眼成績可望挹注集團近億元。
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  工商時報

  異．國．美．食－走一個澎湃超值路線！ 君品酒店雲軒餐廳加菜上桌

  2013年帶起台灣餐飲市場「瘋龍蝦」旋風、締造單月銷售3萬隻龍蝦的君品酒店〈雲軒〉西餐廳，攜手加拿大駐台北貿易辦事處自11月10日起至30日推出為期21天的「加拿大美食嘉年華」美食推廣活動，雲品國際西餐行政主廚王輔立率廚藝團隊以AAA等級加拿大牛肉、「北大西洋海鮮之王」加拿大龍蝦、紐芬蘭扁鱈、扁豆、馬鈴薯等加拿大最具代表性的海陸食材，以及產量品質皆冠於全球的楓糖等入饌，設計推出9套演繹加拿大物產豐饒之美的套餐，除刻意不炫技賣弄廚藝好讓食饕細品加拿大美食天然原味，每一套除主菜外，其它「標配」還有孢籽甘藍、奶油玉米、義大利麵、加拿大魁北克牛肉醬起司薯條、加拿大平原扁豆湯，且刻意用大盤盛裝，主副菜餚共陳的套菜每套999元+10％起，走一個澎湃超值路線，讓客人大「塊」朵頤。
• 時報資訊

  《觀光股》雲品Q3、前3季獲利齊登同期高 Q4營運續成長

  【時報記者林資傑台北報導】雲朗觀光集團旗下雲品(2748)受惠旺季需求及營運優化效益顯現，2023年第三季合併營收5.34億元、稅後淨利0.63億元，前三季稅後淨利1.83億元，均創同期新高。隨著10月營收回升至今年次高，集團看好至年底前營運均有望延續成長態勢。 雲品第三季合併營收5.34億元，季增10.74％、年增4.91％，創同期新高。營業利益0.53億元，季增達83.88％、年減6.2％，改寫同期次高。受惠業外收益躍增，稅後淨利0.63億元，季增達74.89％、年增達44.52％，亦創同期新高，每股盈餘0.61元則創同期次高。 累計雲品前三季合併營收16.39億元、年增17.91％，創同期次高。營業利益1.87億元、年增達71.05％，改寫同期新高。配合業外顯著轉盈挹注，稅後淨利1.83億元、年增達1.28倍，亦創同期新高，每股盈餘1.81元、亦為近6年同期高。 觀察雲品本業獲利「雙率」表現，第三季毛利率30.52％、營益率9.95％，優於第二季27.02％、5.99％，低於去年同期31.57％、11.13％。前三季毛利率31.12％、營益率11.43％，較去年同期27.68％、
• 中央社財經

  【公告】設置雲品資訊安全主管

  日 期：2023年11月09日公司名稱：雲品(2748)主 旨：設置雲品資訊安全主管發言人：曾景宏說 明：1.人員變動別（請輸入發言人、代理發言人、重要營運主管(如:執行長、營運長、行銷長及策略長等)、財務主管、會計主管、公司治理主管、資訊安全長、研發主管、內部稽核主管或訴訟及非訟代理人）:資訊安全主管2.發生變動日期:112/11/093.舊任者姓名、級職及簡歷:無4.新任者姓名、級職及簡歷:魏禎德/本公司總管理處資訊組協理5.異動情形（請輸入「辭職」、「職務調整」、「資遣」、「退休」、「死亡」、「新任」或「解任」）:新任6.異動原因:為強化公司資訊安全管理機制，設置專責主管負責相關事務7.生效日期:112/11/098.其他應敘明事項:無
• 中央社財經

  【公告】雲品 2023年10月合併營收2.12億元 年增0.01%

  日期： 2023 年 11 月 09日上市公司：雲品(2748)單位：仟元
• 財訊快報

  熱門股：雲品(2748)、川湖(2059)、宜鼎(5289)、文曄(3036)、中天(4128)

  雲品(2748)：受惠兩岸旅遊鬆綁，圍爐宴開賣＋新品牌亞果薈明年登場，股價連續強勁，今站回年線之上，最高來到79.8元。川湖(2059)：AI伺服器和交換器滑軌料持續帶動營運成長，今開高走高，拉上漲停板，股價站上10日線。宜鼎(5289)：Q3財報三率三升＋子公司安提全力衝刺AI邊緣運算市場＋記憶體市況回春，投信買盤推升今漲幅達6%以上，最高來到318元。文曄(3036)：收購加拿大Future一案備受市場看好，有助於拓展歐美市場，股價連續強勢，今盤中大漲逾8.5%，創歷史新高。中天(4128)：成立的鑽石投資與日本大和生技創投啟動跨境投資，鎖定細胞治療、核酸藥物、再生醫學領域，今早盤亮燈漲停，股價來到55.6元。(周佳蓉)
• 財訊快報

  雲品溫泉酒店住宿券熱銷，今年旅展業績有望維持去年高水準

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲朗觀光線上旅展已於10月25日起跑，截至今日，銷售最佳的票券為雲品(2748)日月潭溫泉酒店，佔銷售總張數55%，而雲朗聯合住宿/通用券則佔39%，雲品溫泉酒店的住宿券仍然是此次旅展的銷售人氣指標，雖然有出國觀光分食旅遊市場大餅，但雲朗觀光看好國旅熱度仍在，預估今年業績將有望維持去年的高水準。雲朗觀光指出，此次線上旅展，銷售最為暢旺的是雲品旗下日月潭雲品溫泉酒店的經典山景客房住宿券、雲品尊榮湖景客房住宿券、雲朗聯合住宿/通用券。其中，最受歡迎的日月潭雲品溫泉酒店改裝上陣後，增設行政酒廊「雲水」並升級休憩空間與芳療設施，帶動9月營收刷新同期新高紀錄；君品酒店亦受惠國際旅客回流穩定，在住房率與平均房價上皆同步回升。而除線上旅展開出紅盤外，為搶攻台北國際旅展買氣，雲朗觀光推出多種實體旅展限定優惠套票，可享受彈性搭配作使用的聯合住宿通用券，及君品酒店雲軒西餐廳的吃到飽餐券等，可望助攻線下旅展賣氣。展望第四季，雲品看好年末國旅市場與跨境旅遊商機，冬季為雲品溫泉酒店旺季，君品酒店在國際旅客住房持續表現亮眼，加上ITF台北旅展即將到來，大型尾牙、外燴也已經提早銷售，可望
• 中時財經即時

  雲朗觀光集團ITF線上旅展10／25開跑 住宿、餐飲優惠多

  ITF台北國際旅展將於11月3日起至6日、一連四天在南港展覽館一館舉行登場，雲朗觀光集團於10月25日起至11月7日提前推出線上旅展，雲品溫泉酒店首次推出「尊榮湖景客房」住宿券，每張優惠18,000元，可享日月潭湖景風光並品嘗丹彤自助餐廳的美食佳餚，還能享用雲水行政酒廊頂級服務；每年熱賣的「雲品經典山景住宿券」維持每張9,999元，雲朗「聯合住宿／通用券」維持每張2,200元的特惠，購券後於明年一月底前入住雲品，選擇加價升等房型，可享有加贈紅酒1瓶或調酒2杯的禮遇，雲朗聯合住宿／通用券亦可享升等禮遇，線上旅展亦加碼推出「早鳥下單抽」抽獎活動，10月底前購券將有機會抽得「雲品平日經典山景住宿券」一張。
• 財訊快報

  雲品旗下君品collection圍爐宴開賣，圓觀 、亞果薈首度加入，業績看增

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)旗下君品Collection全新台南據點亞果薈正式開賣一週已有8成的席次被預約，看好今年圍爐商機，自即日起君品Collection七大據點除夕訂席開始正式對外銷售，雲品表示，今年君品collection圍爐沒有漲價，但因圓觀、亞果薈首次加入銷售圍爐宴行列，因此看好君品collection圍爐業績有望成長25%。雲品提到，農曆春節腳步近，今年民眾已完全恢復在外圍爐的意願，甚至有熟客在品嚐完去年的年夜飯後，已直接預定來年的圍爐宴。針對明年春節的圍爐宴，雲品依據地區的不同，針對小家庭的5人桌價分別自10,800元+10%至19,800元+10%不等，而10人桌則自18,800元+10%到39,800元+10%，從精緻小家庭到多代同堂都能滿足。君品Collection旗下的七大據點，包括翰品酒店新莊、頤品大飯店新莊、茹曦酒店、皇家薇庭、蘭克斯特、圓觀和上週甫開賣的亞果薈，從北到南都提供了多樣化的農曆春節除夕圍爐套餐選擇，以迎合不同家庭的需求。雲品認為，現代家庭在外圍爐除可省去採買食材、烹煮等麻煩過程，現場應景的除夕活動，符合華人喜愛熱鬧過年氛圍，將一
• 財訊快報

  雲品託管「亞果薈」明年2月試營運，除夕圍爐宴創台南新高價

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)與亞果遊艇(7566)聯手打造的餐飲宴會品牌「亞果薈」，委由君品Collection經營，將於2024年2月初試營運，在除夕夜圍爐宴將迎來首批消費者，當天並邀請蟬聯六年米其林三星餐廳的頤宮中餐廳主廚陳偉強進駐客座，桌價每桌39,800元+10%，創下了台南圍爐宴的新高價位，此外，宴會廳安妃屈蒂（Amphitrite）亦開始受理婚宴接單。雲品總經理丁原偉表示，台南從2022年《米其林指南》首度將台南納入評鑑城市，即有27間美食店家獲得必比登推介，與17家米其林入選餐廳，共有44家入選，今年的《2023年米其林指南》共有56家餐廳入選，其中36家入選必比登推介、20家則是米其林指南入選餐廳。雲品國際與亞果遊艇在台南安平成立的亞果薈，帶來的是米其林星級精緻粵菜，可供台南人與造訪台南的旅客們享受國際美食的同時，更能體驗具有文化深度、美食廣度的台南。位於台南安平「亞果黃金會所」的亞果薈，將由蟬聯六屆米其林指南三星餐廳的頤宮中餐廳主廚陳偉強，掌杓中餐廳與宴會廳的除夕圍爐宴，位在一樓宴會廳與三樓餐廳小吃區的5人桌每桌19,800元+10%、10人桌每桌39