玩轉港式經典！點點心全台首創「XO醬燒賣可頌」再掀話題

工商時報姚舜

2025年11月9日週日下午11:00

「點點心」再度創新出擊，以「港式經典新演譯」為主題，推出五款全新菜色。圖／緯豆集團_點點心提供

緯豆集團旗下人氣港點品牌「點點心」再度創新出擊，以「港式經典新演譯」為主題，推出五款全新菜色，將經典港味混搭新穎元素，以創意手法重新詮釋。自11月10日起，全台門市同步上市，邀粉絲一同感受熟悉中帶驚喜的味覺衝擊。

點點心此次新品重點「XO醬燒賣可頌」，結合港式點心與法式可頌的雙重饗宴，金黃酥脆的可頌化作外殼，盛載多汁蟹子燒賣，搭配濃郁微辣的特製XO醬美乃滋，層次豐富、香氣撲鼻。而甜點控不能錯過的「豬仔麻糬綠豆糕」，以細緻綠豆餡包裹Q彈麻糬，萌系豬仔造型壓模，勢必再掀拍照打卡熱潮。蒸點則主推「和牛牛肉丸」，選用M8+澳洲和牛製成，肉質滑嫩多汁，搭配鮮嫩腐竹與港式?汁提味，口感飽滿、層次多元，以及飲品新作「茉莉金桔綠茶」以清新茉莉綠茶為基底，融合金桔的微酸果香與西洋梨的柔和甜韻，入口清爽解膩。

另外，最引人矚目的莫過於與自家時尚中菜品牌「炒湘湘」聯手推出的「湘辣鳳爪煲」，以炒湘湘的香辣湖南口味融合港式熱滷煲手法，呈現出層次豐富的麻、辣、鮮、香滋味，僅14間限定門市販售，完美演繹中港料理新花火。

「XO醬燒賣可頌」是以金黃酥脆的可頌化作外殼，盛載多汁燒賣，搭配濃郁微辣的特製XO醬美乃滋，層次豐富、香氣撲鼻。圖／緯豆集團_點點心提供

緯豆集團表示，此次新品希望讓年輕族群在享受經典港味的同時，也能感受品牌不斷創新的玩味精神。11月10日起全台門市正式登場，讓這個秋冬多一點驚喜、多一點點心。

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