BELLINI Pasta Pasta 2道海膽新料理奢華上市
BELLINI Pasta Pasta與MOLINO手作義大利麵，即日起至5月底全新推出兩道極致奢華的海膽料理－黑松露鮮蝦海膽番茄燉飯與鮮干貝海膽奶油義大利麵，讓美食饕客盡享「海底黃金」的無與倫比鮮甜風味。除了美味更加入西式餐點的健康明星－抱子甘藍（Brussels sprouts），帶來極致奢華與營養兼具的味蕾體驗。
黑松露鮮蝦海膽番茄燉飯（450元＋10％／份）：嚴選極品海膽，搭配手工熬製的番茄燉飯，讓米粒吸滿酸甜與海味交織的濃郁風味，彈牙鮮蝦的鮮甜、黑松露的獨特香氣，再加上微焦酥脆的抱子甘藍，帶來層次豐富的口感。滑順細膩的海膽與米飯完美融合，每一口都充滿濃厚鮮甜，絕對是海鮮控的夢幻逸品。
鮮干貝海膽奶油義大利麵（420元＋10％／份）：將橄欖油、大蒜與適合呈現海膽醬汁鮮味的智利海膽細緻拌炒，激發海膽鮮甜精華，再融入特製奶油醬，使義大利麵條緊緊包覆濃郁醬汁，炙燒鮮干貝外層微焦、內裡軟嫩，與海膽奶油醬相互輝映，餘韻悠長。而搭配的抱子甘藍則增添爽脆口感，不僅能帶來層次對比，還富含多種健康營養素。
這場期間限定的海膽盛宴，集結頂級海鮮、珍稀松露與超級食材抱子甘藍，讓舌尖盡享奢華與健康的雙重享受。
