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財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導速食方便快速,但總給人不健康的刻板印象,營養師就建議,其實選對內容物和烹調方式,也能好好享用,像是火烤就比油炸熱量少300大卡,平常嚴格飲控的台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉也說,賽後就算吃包了火烤牛肉的華堡,也沒負擔。剛結束PLG季賽的台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉,大口咬下華堡,身為運動員,平常嚴格飲控,下了比賽,當然也要好好放鬆一下。速食健康吃! 谷毛唯嘉賽後吃漢堡王華堡慶祝。(圖/民視財經網)台鋼獵鷹球員谷毛唯嘉:「平常需要攝取比較好的營養,才能讓就是在場上的表現可以比較好,會傳三餐給營養師,然後會去特別控制說每天的攝取的量,像碳水、蛋白質攝取的量,其實速食平常還會吃,只是就是選擇的時間點就是比較屬於,在比賽或是訓練之餘比較空閒的時間,這我覺得份量是比一般的漢堡來得大,然後口味其實自己也是蠻喜歡的。」包了火烤牛肉的漢堡王華堡,高溫鎖住滿滿肉汁,漢堡中,除了新鮮生菜,沒有其他添加物,吃了不怕胖,不過5吋大的份量,連大食量的球員也有飽足感,想要健康吃速食,營養師就建議,選擇火烤勝於炸物,熱量差了至少300大卡。營養師張語希建議選擇漢堡時,盡量選擇沒有人工色素、人工香料,以及無人工防腐劑的。(圖/民視財經網)營養師張語希:「那另外有時候吃漢堡你會覺得不夠飽,會搭個副餐薯條,但其實薯條他裡面有反式脂肪酸,又是油炸的熱量也比較高,所以我會建議可以換成生菜沙拉,也可以補充膳食纖維,肉類我會盡量選擇是低脂的,如果可以選擇雞肉或是如果像是火烤牛肉,他是低脂的肉類就會比較健康,或者你可以選擇海鮮類的,他的整體的脂肪會比那種組合肉再更好,選擇漢堡的時候,盡量選擇沒有人工色素,沒有人工香料無人工防腐劑這三種會更健康。」包入彈牙蝦肉的的海老堡,配上法式檸檬芥末籽醬,清爽酸甜,負擔也較低,選對內容物,也能安心在速食店,大快朵頤!原文出處:速食健康吃! 谷毛唯嘉賽後吃漢堡王華堡慶祝 更多民視新聞報導震撼!黃仁勳10年來首次加薪 總薪酬衝破15億蘋果供應鏈最大背光模組廠 瑞儀:客戶很Chill 產地不英特爾攜聯電開發12奈米 預計明年完成、以美國產能搶占商機!