北市抽驗49件生鮮蔬果7件農藥殘留違規 2項在環南市場

民視財經網

2025年10月7日週二上午5:44

財經中心／唐詩晴、李奇台北報導

很多人買菜會看外觀漂不漂亮，但青菜殘留的農藥，卻不是肉眼可見，為了幫民眾把關，台北市衛生局隨機抽驗49件市售生鮮蔬果，但卻發現7件被檢驗出1到2項農藥殘留，不合格率有14.3%，其中環南市場的青蔥和菜豆都有農藥殘留，海霸王旗下霸王川菜餐廳，九層塔跟白蘿蔔竟然有殺蟲劑跟除草劑殘留。

大火拌炒，逼出麻油香，等到雞肉上色，再加入大把九層塔，經典台菜三杯雞，色香味俱全，但用來提味的九層塔可能暗藏農藥。

民視記者唐詩晴：「北市衛生局8月，隨機在傳統市場、超市、賣場，餐飲店以及蔬果零售，針對生鮮蔬果進行抽查，49件商品就有7件違規，而其中就有2件在環南市場被驗出。」

環南市場有兩攤蔬菜攤，分別是青蔥和菜豆，被驗出含有殺蟲劑或超標，另外順豐蔬果行和優食好物大安店的白蘿蔔也違規，餐廳方面，霸王川菜餐廳的九層塔、白蘿蔔，殺蟲劑、除草劑有超標問題，馬來亞餐廳的辣椒農藥也違規超標。

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁。（圖／民視新聞）

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁：「8月份共抽驗49件結果7件不符規定，分別為白蘿蔔3件、九層塔、青蔥，豇豆、辣椒各1件，分別檢出1到2項殘留農藥，不符農藥殘留容許量標準，來源屬台北市者，經調查違規屬實，則依違反食安法規定處辦。」

北市衛生局抽驗違規產品均屬高風險農產品，已被要求立即下架。（圖／民視新聞）

這次違規的，都是高風險農產品，已被要求立即下架，若產品來自台北市，查證違規屬實，將可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰，無法交代來源，還可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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