王座國際 1億併養心餐飲 跨足蔬食市場,全年營收雙位數成長可期
連鎖餐飲集團王座國際23日宣布,以1.071億元取得養心餐飲集團51%股權,跨足蔬食市場,養心營收預計6月起併入王座,貢獻營收。這是多品牌、多業態布局餐飲市場的王座,首次跨出代理經營連鎖直營餐飲服務,藉併購擴大事業版圖,集團今年營收雙位數成長可期。
養心餐飲集團主攻蔬食,旗下有二家蔬食港式飲茶「養心茶樓(沙龍)」、韓式蔬食品牌「Yache」,以及二家烘焙坊「NOZOMI」。王座董事長王耀輝表示,王座與養心可互補,王座強項在品牌代理、授權和連鎖,養心的優勢在餐飲營運、商品研發與創新蔬食,還有強大的廚房團隊。王座投資入股養心,將開啟全新餐飲賽道並創造第二具成長引擎。
養心餐飲集團旗下現有五家直營門市,年營收約3億元,去年並在南港建置中央廚房,打開通路跨足零售市場。養心餐飲集團創辦人洪國席表示,養心旗下「養心茶樓」和「Yache」今年下半將進駐信義區統一集團「Dream Plaza」開新店,未來將攜手王座進軍百貨通路,持續提高在蔬食市場市占率。
養心餐飲集團成立於2013年,洪國席說,礙於資源有限,養心過去10年的發展步調緩慢,如今與王座合作將可積極展店。洪國席透露,目前養心的冷凍蔬食點心商品已外銷到海外,也接到美國訂單。
王座目前旗下有「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞」、「京都勝牛」及「橋村炸雞」五大餐飲品牌,總經理林子恒表示,五大品牌今年目標在台展店8至10家,加計新增養心餐飲集團7家直營門市,全台門市預計將增至69家,後續王座將瞄準美國、東南亞與東北亞等區域,以加盟模式輸出養心餐飲。