寒舍餐旅2024年 營收、稅後淨利、EPS同創新高

工商時報 姚舜

寒舍餐旅（2739）受惠於國際旅遊需求回溫推升旗下飯店住房業績，以及餐飲市場內需成長，2024年營收50.33億元，年增4.18％、營業利益7.05億元，稅後淨利4.94億元，年增19.21％，每股盈餘5.39元、營收、稅後淨利與EPS同創歷史新高。

展望2025年，寒舍餐旅集團將持續拓展國際市場，同時優化消費者餐飲體驗。將積極布局企業春酒、母親節等關鍵檔期，推動上半年業績成長。此外，旗下多家飯店已接獲2026年初婚宴訂單，並計劃推出會議及外燴等客製化方案，以拓展宴會市場，進一步挹注營運動能。

寒舍餐旅集團2024年營運成長主要受惠於國際旅遊需求回溫及餐飲市場內需成長，旗下台北喜來登大飯店客房業績表現突出，全年平均住房率提升6.04％，平均房價成長11.65％，其中美國籍旅客入住數較去年成長33.38％，連帶拉升整體平均房價成長。位於信義區的台北寒舍艾美酒店全年平均房價達9,803元，較2023年增長2％，躍居台北觀光飯店房價亞軍。而旗下各飯店住房成績均表現穩健，帶動集團全年住房營收年增7.99％，為營運提供強勁動能。

寒舍餐飲部分則受惠於三節檔期禮盒銷售穩健，平均銷售業績皆有成長外，多檔國際米其林名廚客座、日本知名烘焙品牌聯名合作等都為業績進補，加上集團旗下各自助餐廳舉辦多檔美食節、松葉蟹吃到飽等刺激消費力，全年餐飲業績28.92億元，年增2.22％為營收添薪。

此外，集團亦積極落實ESG轉型，深化員工教育訓練，推動可持續發展理念。透過節能計畫優化能源管理系統，持續推進減塑政策，並與供應商攜手建立綠色供應鏈，支持在地減碳食材，如石虎米及植物肉等，期望在環境永續領域發揮更大影響力，創造長期社會價值。

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