寒冬暖碗溫潤漫酒香 台酒攜手雙月食品社推出「甕藏紹興剝皮辣椒雞」
標榜「用一碗湯，傳遞家的溫度」的雙月食品社，今（11）日再次以職人精神推出新作，攜手累計釀酒工藝逾120年的臺灣菸酒公司，共同研製冬季限定湯品「甕藏紹興剝皮辣椒雞」，將台酒嚴選紹興酒的陳香、雞腿肉的飽滿與剝皮辣椒的鮮辣交織，化成這個冬天最暖的味道。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」以台酒傳統「夏麴冬釀」的古法紹興酒為基底，酒香高雅細緻，蘊含「香、醇、甘、綿」的層次。雙月團隊以文火慢燉雞腿，使剝皮辣椒的微辣鮮甜與紹興酒香緩緩融合，入口先是酒香、隨之是微辣甘甜，最後化為喉間的暖意。
紹興酒曾是民國五、六0年代國宴指定用酒，象徵台灣釀酒文化的驕傲。雙月以這段歷史為靈感，重現昔日風華，讓傳統酒香走進現代人的餐桌。雙月食品社表示，希望透過這次與台酒的合作，讓更多人重新感受台灣味的深度與溫度，讓「喝湯」不只是美味，更是一種文化的延續。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即日起於全台雙月門市限量供應，亦可透過外帶或外送平台享用。讓一碗湯的香氣，陪伴每一個需要溫暖的冬日時刻。雙月食品社並自12月15日至12月17日推出 開賣限定活動，凡於前3日內用「甕藏紹興剝皮辣椒雞』，即可獲得台酒 『VINATA 酒粕水嫩保濕面膜』乙片。『甕藏紹興剝皮辣椒雞』 （本商品含酒精）內用250元｜ Ｕber Ｅats 280元。
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