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小碧潭私房早午餐～元力廚房，獨門特色料理，還可做生酮餐、增肌餐！
新店早午餐之中，元力廚房是目前我心目中的第一名，餐點不僅好吃，也非常有特色，許多餐點甚至在一般餐廳都不容易吃到，更何況是早午餐店，像是千層派、剝皮辣椒魚排等，都是既好吃又特別的料理！
而除了營養健康是基本，元力廚房也有針對有在運動健身的人推出增肌餐、有在吃生酮飲食的朋友，店家也可以製作成不含米飯的生酮餐(還有防彈咖啡唷)，再加上店內環境超好拍照，幾乎每個位置都有自然光，健康好吃又好拍，哪有什麼理由讓人不愛呢？
元力廚房 店內環境
元力廚房在新店中央新村內，是一棟獨棟的建築，光從外觀看來，就覺得在這用餐感覺很放鬆自己，從小碧潭捷運站走來大約2~3分鐘，就算不住新店要來這吃早午餐也很方便。
這天為了想多拍些美照，特地一大早就過來，溫暖的陽光灑落在小庭院的感覺也太讚，果然美好的一天就是該從早晨開始啊~~
店內沒有浮誇奢華的裝潢，也不是佈滿乾燥花的網美風格，而是以淺色調木質營造一種溫馨舒適，讓人自在的感覺，比起許多可愛華麗的網美店，我更喜歡這種感覺，因為超適合拍假掰照的我啊XD
進門左手邊用櫃子稍微區隔出一個空間，有點包廂的感覺，若是多人聚餐也很適合。
這個空間蠻大的，也有自然採光，大面的文化石牆也超好拍照，可能是聖誕節快到了吧，我一看到這個區域，第一個想法就是這裡好適合跟閨蜜姐妹們辦聖誕禮物交換趴啊~不但空間寬敞又很適合姐們拍美照，也不用擔心瘋狂拍照會影響其它客人~
從另一面看過來是這樣，基本上雖然不是隱密的包廂，不過完全有獨立的空間，辦活動聚會也很適合；店家也有提供兒童座椅，帶小孩來用餐也很不錯唷~
店內靠近櫃檯這邊，也有一排座位，一樣有自然採光，人數不多的話坐這裡我覺得很讚，個人偏愛靠窗的位置，也很好拍照唷~
元力廚房 餐點介紹
(因為菜單比較多頁，放在最後面唷~)
精緻早午餐，光看照片應該就能感覺這道餐點既健康又豐富吧~馬鈴薯泥、地瓜泥、酪梨、燻鮭魚捲、培根、炒蛋、沙拉還有水果優格，份量不算少，不過因為餐點都很清爽，所以吃起來也不會覺得膩口或太飽不舒服。
除了酪梨我個人不敢吃之外，其它我覺得都很好吃，尤其是地瓜泥，可能因為現在剛好是紅地瓜產季的關係，這地瓜泥超甜，口感也很綿，讓我忍不住一口接一口呢~
墨式豬絞肉千層派，這道料理超吸睛，一上桌我們三個女生都忍不住驚呼，這看起來超好吃耶，口水都忍不住多吞了幾下~
不過今天我是有備而來特地來拍照的，所以沒有像之前一樣餓死鬼附身偷吃🤣
你們看這千層派的側面，一層一層堆疊的食材，加上讓人無法抗拒的起司，是不是真的會讓人流口水~蕃茄肉醬的味道很濃郁，但櫛瓜又很清爽，搭配起來真的不錯，重點是這櫛瓜切成薄片再烤過，怎麼還能這麼脆啊~
我個人蠻愛吃櫛瓜的，不過自己不太會料理，在外面餐廳點相關料理時，也會有點怕怕的，因為櫛瓜沒料理好會有一種生生的味道我不愛，如果煮太爛口感也不對，但料理得好就真的很好吃(我覺得自己已經在胡言亂語了XD)，反正這道料理真的很好吃就對了啦~本人推薦必點！！
清蒸剝皮辣椒魚排，這道是店家獨門的特色料理，愛吃辣的我當然不能錯過。
其實一開始我也很猶豫要不要點，因為我雖然愛吃辣，但沒有很愛剝皮辣椒的味道，凡是綠色的椒類像是青椒、糯米椒這種，我都覺得吃起來有種味道，不過老闆一直強力推薦，說吃了絕對不會後悔，我就腦弱的點了（我絕對不會說是因為老闆蠻帥的關係XD）。
這道雖然是被老闆的美男計誘惑之下腦弱點來的，不過必需說，真的很好吃，喜歡吃辣的人一定要來試一下，沒有我覺得奇怪的青辣椒生味，而且辣度非常夠，菜單上只有畫兩根辣椒，但對平常已經吃很辣的我就蠻有感的， 若是平時只吃小辣的人，還是不要輕易點比較安全。
愛吃辣的人就很推薦點來嚐嚐；因為同桌兩個朋友都覺得很辣，所以這道幾乎是我一個人KO掉，非常滿足~
對了，魚肉是鯰魚，口感很軟嫩也沒有刺，再加上米飯添加了我個人也很喜歡的紅藜，這道餐完全讓近期在做澱粉控制的我失守啊~
我們三個女生點三道餐互相分著吃，雖然吃的很飽又忍不住一直吃，真的一致認為每道都好吃，因為肚子都被餐點裝飽了，留下一些生菜還沒吃完，朋友還打包說要回去當中餐吃呢~
除了餐點之外，當然我們也不會放過飲料啊~~
左邊這杯也是店家特色飲品「冰山美人」，上面白色的是冰淇淋，搭配氣泡飲，拍照上傳IG應該是基本動作了吧XD（但本人老扣扣不愛用IG，還好還有部落格和FB可以讓我曬一下照片），但我個人沒有很愛這杯飲料啦，可能我本身就不太愛氣泡類的任何飲料，所以覺得還好。
但右邊這杯「元力水果茶」我就很喜歡，蘋果的香氣比柳橙重一些，茶喝起來也不會澀，甜度對我來說是剛好，拍照起來也是很美啦～
其實我們還有點一杯熱飲，但沒單獨拍到，就是右上這壺蜂蜜菊花茶，他雖然不像另外兩杯冷飲一樣美麗，但喝起來的味道卻是三款飲料當中我最愛的，我們去用餐當天天氣還算蠻熱的，但我飲料部分我幾乎都是喝這壺，還有回沖了一次呢～
一開始上桌的時候覺得他看起來平平淡淡（不然菊花茶是要多華麗啦~），但是倒到杯裡的時候，一陣撲鼻而來的菊花清香，令人心曠神怡，因為加了蜂蜜的關係，喝起來很香甜，平常不愛喝太甜飲料的人可能會覺得偏甜些，但對螞蟻人如我，覺得很好XD~
餐點介紹完了請容我放些假掰照，這裡真的隨便都好拍啊，除了店內每個角落都好拍之外，戶外的小庭院也超適合假掰一下啊~~(當然如果你是走可愛少女路線也是可以啦，但本人只愛假掰嘛)
我拍了很多，但為免大家不耐煩，就稍微拼一下圖讓大家略略看一下就好嘿(一種還是硬要放的概念XD)
元力廚房 評價/心得
不知道是不是因為天氣好再加上環境好餐點美味的關係，連自己都覺得這篇用詞略為浮誇了些XD，但我個人是真的真心喜歡這間店，無論是店內的環境、餐點的豐富及美味程度及店家的服務態度，都讓我滿意，原本想偷偷私藏著，但又覺得這麼棒的店不分享給大家實在良心過意不去啊~
總之呢，這間店目前已經成為我心中新店早午餐排名第一了，非常推薦大家去吃唷~
元力廚房 店家資訊
地址：新北市新店區中央五街28號
電話：02-22181682
營業時間：9：00 ~ 18：00 (最後點餐時間是16：30)．週三公休
元力廚房 菜單
因為菜單比較多頁，所以放在最後面這邊讓大家慢慢看嘿~
(菜單圖片取自元力廚房粉絲團)
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