減塑一起來！環保署表揚綠色餐飲績優機關學校、業者

【記者王先國/台北報導】
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減塑一起來！開會、辦活動也可以很環保！環保署推動減塑的環保政策、推廣循環容器，鼓勵大家一起減少使用免洗餐具、包裝水及一次用飲料杯。環保署從去年起推動試辦「行政機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水作業指引」，並於今年一月正式上路，希望透過以公帶私、拋磚引玉帶領大家一同往減量的目標邁進。針對去年試辦期間表現優異的機關單位，環保署日昨舉辦一一一年綠色餐飲服務及減量行動競賽活動頒獎典禮及記者會，共頒發五十一座獎項及新臺幣卅二點五萬元獎勵金，表揚並鼓勵機關落實減量的努力。

環保署副署長王雅玢強調「行為的改變是淨零的關鍵元素」，環保署於去年六月展開綠色參與減量行動試辦計畫，共有二千九百個機關響應，截至去年十二月底，合計已使用廿八點四萬個循環容器盛裝供應餐點、不使用包裝飲用水超過一七六萬個，若換算不使用紙餐具與飲料杯，約減少廿二公噸垃圾重量，或三七四座臺北一○一大樓高度垃圾堆疊量。

王雅玢表示，環保署未來將繼續循「大帶小」、「公帶私」的模式，邀請更多企業及機關加入減塑行列，鼓勵全民一起以「自備、重複、少用」 的概念選擇循環容器餐飲服務。

環保署於去年試辦期間舉辦「綠色餐飲服務及減量行動競賽活動」，競賽分為「環保先鋒組」「永續推廣組」「綠色餐飲組」三個組別，獲各機關、各級學校、餐飲業者等公私部門熱烈響應，共計七十六個單位（廿八個政府機關、三所學校及四十五家餐飲業者）報名參賽，各隊伍表現優異，競爭相當激烈。

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