打造全台首見「零接觸餐廳」平板點餐直接送到包廂

民視新聞網
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不讓武肺疫情打趴！位在台中的餐飲集團求新求變；斥資3千萬台幣，引進「日本迴轉壽司智慧型輸送系統」，打造全台首見的「零接觸餐廳」，透過平板電腦點餐，壽司、生魚片，新鮮直送、自動送達包廂內的餐桌上；客人可以立即享受佳餚。

利用餐桌上的平板電腦點餐；每一道壽司，看起來都是那麼地美味，直叫人陷入「選擇性障礙」。

現點現作，客人彈指之間，決定了，這些美味料理，該去哪個包廂，新鮮直送，快速抵達餐桌。不用起身就可拿餐，就是一個「茶來伸手、飯來張口」的概念。

餐廳總經理江俊民表示，「順時中的一個概念，我本身姓江，所以我們『江時中』，我們提供一個全台首家零接觸，防疫防到底，我們獨家的包廂平板點餐，獨立個室新鮮直送。」

業者大手筆，斥資3千萬，引進「日本迴轉壽司智慧型輸送系統」，打造全台唯一的零接觸餐廳，客人在寬敞的包廂內，只出一張嘴；就可以在防疫期間，吃盡山珍海味。

（民視新聞／劉朝陽、葉晏昇 台中報導）

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