饗賓集團五大品牌年菜外賣起跑 台菜、川味、泰式年味美饌滿足各式味蕾

台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出八品《金蛇獻瑞團圓宴》,售價6,888元。圖/饗賓餐旅提供
台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出八品《金蛇獻瑞團圓宴》,售價6,888元。圖/饗賓餐旅提供

「饗賓集團」旗下五大品牌推出金蛇年外帶年菜。經典台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出《金蛇獻瑞團圓宴》,吃得到〈鮑魚極品佛跳牆〉、〈鮮美紅蟳米糕〉等台菜料理,八品售價6,888元。川菜品牌「開飯川食堂」推出《金蛇迎春開運年菜組》,可享用〈御品花膠佛跳牆〉及〈瑞氣清蒸海石斑〉等美饌佳餚,七品售價6,888元、六品售價5,888元。泰式料理品牌「饗泰多 泰式風格餐廳」除了可選擇八菜一湯售價5,888元的《泰豪華圍爐套餐》之外,也可選擇由三道精緻泰味組成的《泰有料迎春套組》,讓年夜飯加點異國風味。人氣國民Buffet「饗食天堂」也推出《開運極上饗宴》,九道年節美味,六千元有找。蔬食年菜也能輕鬆澎湃端上桌,蔬食百匯「果然匯」推出的《金蛇迎春團圓宴》,含九品豐富年菜,五千元有找。

「真珠 台灣佳味」特選年節食材結合紮實手藝,獻上道地豐盛台灣菜。〈鮮美紅蟳米糕〉在三隻霸氣紅蟳底下,平鋪慢炊米糕,香軟糯米吸附紅蟳的鮮味與甜味,紅艷色澤充滿過年喜氣。〈鮑魚極品佛跳牆〉將山珍海味集於一甕,新鮮鮑魚嫩滑彈牙、料豐味美之外,搭配慢火熬燉的湯頭,口口溫醇回甘。真珠的《金蛇獻瑞團圓宴》還包括〈迎春蒜蒸海石斑〉、〈富貴筍絲燴蹄膀〉、〈珍饌花雕醉蝦〉、〈鴻運翡翠鹽焗雞〉、〈滿福麻油饌雙寶〉及〈翠玉滿堂白菜魯〉共八品,售價6,888元。

「開飯川食堂」推出六菜一湯的《金蛇迎春開運年菜組》,七品售價6,888元、六品售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供
「開飯川食堂」推出六菜一湯的《金蛇迎春開運年菜組》,七品售價6,888元、六品售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供

承襲福利川菜近一甲子精湛底蘊的「開飯川食堂」,推出六菜一湯的《金蛇迎春開運年菜組》,囊括湯鮮料足的〈御品花膠佛跳牆〉、吮指回味的〈鴻運乾燒海大鮮〉、嫩滑鮮美的〈瑞氣清蒸海石斑〉、奢華經典的〈鮮蔘珍珠鮑魚雞〉,以及年味十足大人小孩都喜愛的特色菜〈鴛鴦雙醬鹽焗雞〉、〈櫻蝦蒲燒鰻米糕〉及〈珍饌蟹黃獅子頭〉。開飯限量經典年菜組七品售價6,888元、六品售價5,888元。

「饗泰多 泰式風格餐廳」推出八菜一湯的《泰豪華圍爐套餐》,售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供
「饗泰多 泰式風格餐廳」推出八菜一湯的《泰豪華圍爐套餐》,售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供

結合泰式風味及台菜精隨的「饗泰多 泰式風格餐廳」,推出八菜一湯的《泰豪華圍爐套餐》。嚐得到「饗泰多」Top 10的人氣料理〈黃咖哩軟殼蟹〉,香酥軟殼蟹拌入雞蛋黃與黃咖哩爆炒的濃郁醬汁,搭配麵包,香濃涮嘴。同樣是人氣美味的〈冠軍月亮蝦餅〉,則加入草蝦與白蝦內餡,厚度高達2公分,沾上酸甜醬汁入口Q彈。《泰豪華圍爐套餐》還包括〈酸辣珍饌海鮮涼拌〉、〈清香檸檬石斑魚〉、〈帕能咖哩燉松阪〉、〈泰福氣酸菜蹄膀〉、〈酥炸溪蝦米糕〉、〈泰炒什錦蔬菜〉及〈香茅烏骨雞湯〉。只想嚐點泰味也可選擇《泰有料迎春套組》,由〈酸辣珍饌海鮮涼拌〉、〈冠軍月亮蝦餅〉及〈清香檸檬石斑魚〉三道泰式美味,讓年夜飯增添甜辣酸交織的異國風味。《泰豪華圍爐套餐》八菜一湯售價5,888元、《泰有料迎春套組》三菜售價2,288元。

「饗食天堂」推出《開運極上饗宴》年菜組合,七菜一湯一甜品,售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供
「饗食天堂」推出《開運極上饗宴》年菜組合,七菜一湯一甜品,售價5,888元。圖/饗賓餐旅提供

高人氣百匯品牌「饗食天堂」,金蛇年推出結合中、西、日式料理的《開運極上饗宴》年菜組合,吃得到豪奢Q彈鮑魚與飽滿甜白蝦的〈珍饌極鮮海味雙寶〉、〈諸事好運德國豬腳〉、大塊滿足的〈步步高升饗樂骨〉、人氣料理〈大吉大利鹽焗雞〉、〈紅運久久燴牛肉〉、〈富貴瑤柱娃娃菜〉、養生費工手路菜〈御品紫米人蔘雞湯〉,以及〈喜鴻運蒲燒鰻米糕〉等七菜一湯一甜品,售價5,888元。

蔬食百匯「果然匯」這回推出的《金蛇迎春團圓宴》年菜組合更升級。〈蒲燒漫蓮子米糕〉加入以豆腐與海苔製成的純植鰻魚,色香味俱全。並推出新菜色〈開運榭黃獅子頭〉、〈富貴川味酸菜餘〉與〈金玉富貴饌雙方〉,還有人氣料理〈迎春麻香手撕蔬〉、〈滿福黃金天貝捲〉、〈御品猴菇佛跳牆〉及〈如意扣玉發財羹〉,飯後再來碗香甜軟糯的〈椰汁桂圓紫米湯〉,九品蔬食美味售價4,888元,輕鬆澎湃上桌。

饗賓集團五大品牌精心製作金蛇年外帶圍爐佳餚,台菜、川味、泰式及蔬食料理應有盡有,滿足年節各式味蕾,並道道賦予吉祥祝福。預購日期「開飯」及「饗泰多」至2025年1月10日止,「真珠」至2025年1月14日止,提貨日期皆為2025年1月28日;「饗食天堂」及「果然匯」預購截至日則至2025年1月24日止,提貨日期為2025年1月27日至2月2日,餐點皆為當日現做並採到店取貨。數量有限,售完為止。

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