萬丹紅豆節盛大登場 特色美食、精彩活動吸引大批民眾共襄盛舉
每年年底屏東萬丹因為有紅豆節及牛奶節,都會吸引相當多民眾共襄盛舉,今年的萬丹紅豆節於28日開幕,31日則有牛奶節登場。今年的紅豆節由萬丹踩街遊行打頭陣盛大展開,由各界貴賓於萬惠宮參拜後,由重機車隊開頭,萬丹境內8校9組隊伍一步一步踏過萬丹街區,場面熱鬧非凡。抵達萬丹公園主會場後,展現了萬丹的豐富農特產、傳統飯湯料理精髓與在地居民健康休憩的獨特文化。
此次活動設立了超過300個攤位,可以品嚐到各式各樣的紅豆相關美食及在地特色,如香濃的紅豆豆奶、傳統的飯湯、紅豆粥、紅豆粽等,讓每位遊客都能感受到萬丹的美味。這不僅是一次味蕾的盛宴,更是一次豐盛的地方文化的體驗,展現越在地越國際的萬丹農業發展與地方特色。
活動中,精彩的競賽如飯湯比賽、風箏作比賽及三對三籃球對抗賽等,吸引了100隊以上的參與者,除了萬丹公園主會場現場氣氛熱烈,笑聲不斷外,大學路運動休閒場三對籃球賽更是精彩萬分。尤其是在傳統飄香飯湯比賽,9隊社區參賽者展現了他們的廚藝與傳統飯湯精髓,由社皮社區發展協會奪得冠軍,評審老師更進一步點出社皮社區飯湯的口味具備傳統濃郁豐味、層次多元,奪得冠軍實至名歸。
鄉長李建霖更表示,感謝農業部農糧署副署長姚志旺每年都不缺席萬丹紅豆節年度盛事,活動不僅增添了紅豆採收與酪農業興盛外,也促進了萬丹各社區凝聚力,讓大家在歡樂中共同慶祝這個年度盛事。
李建霖更感謝全鄉的參與,未來將馬不停蹄的活絡萬丹公園使用率,也歡迎各界踴躍使用這個空間,讓萬丹更加熱鬧!期待29日學校、社區表演及阿公阿嬤活力秀更加倍精彩!
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