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花蓮美食：正品蚵仔煎中式餐廳
花蓮的美食非常的多，光在花蓮市中心區的美食就多到數不完。今天要介紹的是位在號稱美食路的民國路上，就是中式美食餐廳「正品蚵仔煎」。但是，看到店名你可不要以為它是市場邊或路邊上的蚵仔煎攤位，人家可是中式料理的餐廳，這家店除了東西種類很多、食物美味之外，最重要的是價格很實惠，所以CP值很高。
這家店以前是開在溝仔尾內，後來因為溝仔尾拆遷所以就搬到民國路上現在的位置。店內的裝潢簡單、乾淨、雅緻，和一般在賣蚵仔煎的店家完全不一樣，其實它們就是一家中式餐廳，另外他們也提供自助的飲料機，有紅茶和水可以選擇，這裡的紅茶很好喝而且是無限暢飲。另外飲料機旁有提供店家自行製作且免費辣椒醬，這個辣椒醬我真心推薦，來這邊用餐不要忘記酌取一些來搭配，很下飯的。
看『正品蚵仔煎』的招牌，就知道他們家的蚵仔煎是招牌食物，剛上桌的蚵仔煎淋上甜醬和鹹醬兩種口味的醬料，外層的皮酥脆，內層的皮卻很Q軟。如果你對蚵仔煎興趣缺缺的話，那麼可以點「蝦仁煎」或「雞蛋煎」，也是非常的好吃。
除了『蚵仔煎』外，這裡還有套餐、飯麵、羹湯、熱炒…等各式各樣的餐點，價格都很平價，所以才是花蓮在地人的庶民小吃。
另外我也蠻推薦這裡的茄汁炒飯或炒飯，除了茄香味濃郁，而且有肉有菜用料豐富，炒飯也炒的粒粒分明、香氣十足，而滷肉飯及魷魚羹份量和用料又多，非常實惠。
有機會來花蓮可以來品嚐一下，絕對不會讓你失望的。
