史多倫與聖誕杯不缺席！國賓麵包房聖誕甜品開賣

迎接聖誕節，「Corner Bakery 63國賓麵包房」推出應景道地的節慶甜點，主廚楊文雄與楊千毅聯手共推出六款節慶甜品，包括歐洲節慶傳統麵包「史多倫」、「義大利水果麵包」為聚會增添暖香，另外還有外型有如聖誕花圈的六吋蛋糕「聖誕栗子園」、「聖誕美式餅乾禮盒」以及「海鹽焦糖」、「紅莓巧克力」兩款小巧可愛的聖誕杯，聖誕節限定商品即日起開始販售。

國賓麵包房點心主廚楊文雄今年推出「聖誕栗子園」六吋聖誕蛋糕，以聖誕花圈的造型設計營造出濃厚的節慶氛圍，主蛋糕體是法國栗子蛋糕，中間為覆盆子巧克力甘納許，賦予口感層次豐富的風味，底部則為巧克力塔皮，增添香脆口感，最外層以加入白蘭地的法國栗子醬包覆，為整體帶來更豐富的口感和獨特風味，也讓這款蛋糕成為節慶美味。

充滿濃濃聖誕氣息又小巧可愛的聖誕杯，永遠能在節慶時化身派對的時尚點綴，國賓麵包房延續歷年推出兩款節慶限定聖誕杯，「海鹽焦糖聖誕杯」選用質地綿密的日本kiri起士鋪底，夾入海鹽焦糖醬，再蓋上濃醇的起士慕斯與當季草莓，海鹽的鹹味襯焦糖的香甜，帶有多重層次的味覺體驗。另外一款酸甜風味的「紅莓巧克力聖誕杯」，以巧克力酥菠蘿鋪在杯底增添口感，填入以58％、70％巧克力混合的焦糖巧克力慕斯，降低整體甜度，並夾入整顆新鮮覆盆子，再蓋上黑醋栗凍，當濃郁的巧克力與酸香多汁的莓果相遇，別有一番浪漫滋味。此外，還有「聖誕美式餅乾禮盒」每盒包含六片美式餅乾，可任選原味、巧克力、巧克力咖啡、水滴胡桃四種口味隨意搭配，相當適合節慶聚會。

「聖誕麵包史多倫」是德國傳統節慶麵包，表面雪白的細糖粉如同耶誕降雪般，盈滿浪漫氣息，適合做為餽贈親友的暖心禮物，麵包主廚楊千毅以頂級鮮奶及法國進口杏仁膏為主體，內餡填入蜜漬水果乾，另加入荳蔻、肉桂及杏仁使層次更豐富，奶香濃郁且紮實的口感值得切片細細品味。另一款「義大利水果麵包」(潘妮朵尼)原是義大利人為了歡慶聖誕而製的頂級傳統麵包，楊千毅主廚使用天然酵母與義大利麵粉、新鮮優格及牛奶揉製成組織鬆軟的口感，內餡裹入精心蜜漬的草莓乾、香橙丁與酒漬葡萄乾，每一口皆能品嚐到水果的醉人香氣，為佳節時光增添甜蜜滋味。

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