餐飲、飯店後市業績高點可期，獲利表現看增，觀光指數拉長紅

【財訊快報／記者陳浩寧報導】在疫後觀光熱潮加持下，餐飲、飯店業第一季業績暢旺，而後除清明連假、母親節、暑假等聚餐旺季加持外，業者認為政府普發6000元現金也可望帶動內需消費動能，業績可望維持高檔水準，激勵今日多家連鎖餐飲、飯店類股股價奔上漲停，帶動上市櫃觀光指數大漲近5%，其中，上市觀光指數更是來到2012年2月以後高點。在內需餐飲需求暢旺下，餐飲、飯店類股第一季營收已超越疫情前水準，多數皆繳出單季歷史新高或是同期新高紀錄，並看好在多個連假、母親節、暑假及普發現金現金挹注下，加上加速展店，後續營收可望持續挑戰新高紀錄，而在營業規模擴大及優化費用下，法人認為，餐飲、飯店業今年整體獲利成長幅度更有機會優於營收成長，可望帶動全年獲利重返疫情前的高點表現。

在營運「錢」景光明下，今日包含王品(2727)、亞洲藏壽司(2754)及六角(2732)盤中股價齊攻漲停，飯店類股則由寒舍(2739)率先衝上漲停板，晶華(2707)及雲品(2748)盤中股價則分別站上300元及100元關卡，整體族群漲幅氣勢強勁。

其中，六角旗下以餐食品牌為主的王座(2751)昨日公告申請登錄興櫃。王座去年下半年在台灣內需餐飲加持下，不僅營收快速復甦，獲利更是較去年上半年大幅躍進，帶動全年順利轉盈。法人預估，王座去年全年營收達9.2億元，在不包含橋村炸雞等新品牌下，預估既有店今年營收成長一成，毛利率則將有感回升，可望帶動獲利較去年大幅成長。

六角表示，王座今年在既有品牌將維持現有店數，在折舊攤提完畢及營業規模放大下，今年毛利率將優於去年水準，至於新品牌橋村炸雞則預計於今年第二季底、第三季初開出，將成為王座營收成長的新興動能。