新業建設餅香傳愛 中秋送暖情更圓

中秋節象徵著月圓人團圓，然而對弱勢獨居長輩來說，這份節日的溫馨或有缺憾。為了將這份關懷與愛心延續，新業建設日前攜手台中甘霖基金會舉辦「手作月餅送暖」公益活動，透過親手製作的傳統綠豆凸與蛋黃酥，讓獨居長輩也能感受到溫暖與節日的喜悅。

在製作糕點的過程中，新業建設的員工們充滿了愛心和熱情，他們努力地將餡料塞得滿滿的，希望讓每一位長輩在品嚐時都能感受到更多的幸福感。不過，這種「加倍」的熱情也帶來了些許「露餡的小腳丫」、那些小小的製作失誤反而讓每一份月餅更加獨特和親切，充滿了無可取代的心意。

志工們將這些手作月餅親手送到獨居長輩的家中，捎來節日的溫暖與問候，更蘊含著中秋月圓人圓的美意，讓長輩們感受到節慶的喜悅。

除了關懷社會，新業建設致力於文化傳承。今年9月舉辦兩場「小小太陽餅DIY」親子活動，邀請住戶家庭共同參與手作太陽餅，並探訪台灣太陽餅博物館。藉由「油皮、油酥、麥芽糖」三者的比例精心調配，打造出螺旋層次分明的餅皮，淡淡的麥芽香味甜而不膩，有著「簡單，卻不簡單」的特質，被親切地稱為「龜毛餅」，一如創辦人魏清海老先生於民國38年創辦時的初衷——希望所有百姓都能享用到這款經濟實惠的小點心。

「台灣太陽餅博物館」前身是有115年的歷史「全安堂藥局」，屬於日治時期建築；住戶們探訪其中，品嘗著現烤出爐的太陽餅，漫步於台中舊城區，感受與在地文化的深度連結。

從小社區到大社會，從外在的房子到溫暖的家，新業建設追求建築品質的卓越，亦注重美學傳遞與公益行動，用心實踐「理性建築人，感性生活家」的企業理念，並以永續服務為承諾，與新業社區攜手前行，讓每一位住戶都能感受到「美」與「善」的理想生活。

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