新北推動校校有國際教育課程 從在地出發接軌全球

新北市教育局在110學年度起，全面推動中小學國際教育四堂課，並將國際教育向下扎根，111學年度有32校更積極參加教育部SIEP學校本位國際教育精進計畫，以國際議題及多元文化主題與國外姐妹校共學，從探討到共同提出倡議行動，不但激發師生們的學習熱情，還結交許多國外好學伴。

北新國小結合科技和雙語，與韓國世宗市延世小學以學校一日作息及兩國「國家特色美食」進行雙向線上交流，學生扮演小小外交大使錄製「在地文化-碧潭」主題影片，透過鏡頭，跨越時空帶領韓國師生探訪｢新店美食｣與｢碧潭吊橋｣，並擔任直播主將在地特色傳遞給異國學伴。韓國學伴也分享世宗市的公園街景及特色美食的Vlog影像紀錄，藉著新媒體的輔助完成跨國學伴的文化共學體驗。六年級陳禹彤同學表示，韓國與臺灣的城市風景不同，飲食文化如年糕甜點也風味多變，很高興能透過數位科技和韓國學伴交流。

中信國小結合雙語和美感，以SDGs2零飢餓為主題，帶領五年級學生拍攝偶戲小短劇，短劇中描寫貧窮國家孩子面臨飢餓渴望溫飽，富有國家的孩子卻因營養過盛而造成健康問題，故事探討飢餓、飲食習慣與食物分配不均，值得發人省思。馮硯澤同學說，臺灣每個人平均浪費96公斤的食物，但世界上卻有其他人因飢餓而死，自己很幸福，要珍惜食物，吃多少煮多少，讓每一餐都是美味健康菜餚。

丹鳳高中結合閱讀、雙語與科技，由國中部同學以夜市文化為主題與馬來西亞波德申中學進行線上文化交流，透過焦桐《味道福爾摩沙》、曹銘宗《蚵仔煎的身世》等書籍，用不同飲食的文本向姊妹校介紹臺灣夜市文化的豬血糕、珍珠奶茶、愛玉、包種茶飲等美食。8年級王佑丞同學表示，雖然同樣在亞洲，臺灣與馬來西亞卻有著不同的飲食文化特色，原來不同的香料可以變化成這麼多種美食，希望未來有機會實地到馬來西亞參訪，體驗異國美食與服飾的魅力。