打造西門町「樂多多美食一層樓」 狂一鍋酸菜魚開幕買一送一
樂多多集團2025年首發新品牌「狂一鍋酸菜魚」,1/7起插旗台北西門町試營運,1/12(日)當天上午11點於台北西門與台南中山店同步推出限量30組的「買一送一」的開幕慶超殺優惠。複製先前肉多多與狂一鍋的成功經驗,加上集團旗下的狂一鍋 (新台式火鍋)與明水然.樂 (無菜單鐵板燒)接棒進駐同一據點,打造西門町「樂多多美食一層樓」,替「狂一鍋酸菜魚」打下利基。
早在2018年樂多多集團就參與酸菜魚的研發,研發團隊更曾數度前往大陸觀摩取經,以目前酸菜魚在全台百花爭鳴,國人的接受度也高看來,集團對於引領年輕時尚的最新力作「狂一鍋酸菜魚」投入市場相當有信心。主打品項「蕭鼓傳情酸菜魚」以小米泡椒、川耳為基底,加上烏鱧魚片、培根豬肉片,最後以特製香辣油爆香蔥花,是稍微偏重的酸、香、鮮、辣風味,搭配單點的酥香鍋巴,在精簡時尚的內裝外觀中,讓「一口酸菜一口魚」的用餐更具儀式感。另外菜單設計上,也呈現將精品名牌以藏頭置入的巧思,份量方面推出適合1至4人的選項,價格550元起。
歡慶「狂一鍋酸菜魚」台北與台南新開幕,1/12(日)當天下午5點於台北西門與台南中山店同步推出限量30組的「買一送一」,每組至多4位,以價格較高者計價。
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