【台中】來呷飯川食堂|桌菜魂!來呷川菜料理的好味道。
最近一整個桌菜魂上身,翻看IG美食圖的時候,滑倒圖裡擺著有菜有肉有湯的豐盛餐桌,真的好美!然後好想呷跨麥🤤,好餓喔~。
▼來呷飯川食堂
餐廳在台中最具地標性的台灣大道,與英才路口附近,餐廳不大,隱藏在人行道的大樹後方的透天厝店面,騎車經過要稍微找一下,不然容易錯過哦。
店家共兩層樓,座位數量約60人,淺褐色木質餐桌椅,亮白燈光照下,視覺上用餐空間多了幾分溫度,餐點看起來也格外鮮豔美味。1樓,最後面就是點餐櫃檯,樓上下都是到這點餐買單。
2樓,與1樓不同的多了幾個大圓餐桌,適合家庭、朋友、公司...等人數多的客層來坐這裡聚餐。
▼來呷飯川食堂菜單(menu)
發現菜單亮點了嗎!吃草的、有翅膀的、四隻腳的、水裡游的、土裡長的,大家有看過這麼趣味的餐點主題嗎?
▼宮保雞丁$148
雞丁肉,雖然菜單上沒有標寫無骨的部分,但小艾比在這盤雞丁裡沒有吃到骨頭,一盤約雙人份量,雞肉分切的不大塊,吃起來是我5分裡的3分嫩度,屬於巧口雞丁的口感。
烹調後,雞丁吸附盤中辣醬汁,放一些小花生加點脆的口感,拿筷子夾起幾塊肉放飯裡,再用肉表面的辣醬汁把白飯擦到油亮油亮的給飯提味,最後一次將飯肉夾來一起吃,這個宮保雞肉是我覺得酥辣的辣,不嗆口刺舌,和白飯同時吃會是辣後清爽的味道。
▼糖醋咕咾肉$158
咕咾肉,他們家咕咾肉是長條狀的肉,自己覺得有點像紅糟肉那樣的肉條,然後裹上麵衣炸,約1/3炸皮和2/3咕咾肉比例。咕咾肉咬下,糖醋過的表皮還有些微酥,接著不嗆入鼻腔的醋香,肉條再咬斷後帶點彈牙,各個不搶角的在層次中表現。
料理搭配,洋蔥、青椒、鳳梨、芝麻,和宮保雞丁一樣,全部刷在白飯上,糖醋一直是很下飯,而且開胃的一道菜,嚐酸的時候,不忘夾洋蔥、青椒來配,酸後的清甜滋味,然後一口香QQ的米飯,看圖寫文章會越寫越餓...。
▼臘肉高麗菜$138
高麗菜🥬,臘肉和辣椒下去翻炒到高麗菜入味,不要看隊友拍這盤照片不好看,高麗菜可是包覆臘肉油香、微辣開胃,還舒脆可口,把剛剛的宮保雞丁配來和白飯一起吃,菜的多汁、飯的香甜味、雞丁的香辣夥在一起,相當夠味,喜歡這道高麗菜!
覺得兩個人,可以點一菜兩肉或一菜一肉一湯,店家沒有附白飯(想吃白飯要另外加點,隊友覺得白飯QQ香香的,不錯吃),這樣配餐兩人吃一餐約500元左右,價位算是親民的。
因為天氣熱的關係,小艾比這次沒有點湯,不然有個湯控隊友在旁邊,我們應該會必點湯品的,當天點餐為了要不要點湯還猶豫很久說,如果有再訪再把湯品補上。
當天餐廳BGM播華語流行歌,不過因為店面不大的關係,如果人多講話聲音大聲就容易蓋過音樂,如果想要有聽音樂邊吃飯的用餐氛圍,建議要提早過去用餐。
餐廳鄰近勤美誠品,吃飽飽後,還可以到綠園道走走,看到喜歡的街頭藝人表演,可以停下腳步來觀賞,休息一下,散步這個小艾比很喜歡的勤美生活圈。店家有額外收10%服務費哦!
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【店家資訊】
來呷飯川食堂(勤美店)
地址:台中市西區台灣大道二段287號
營業時間:1130~1430 1730~2130
電話: (04)23295058