健康觀念提升!保健食品產值再創高

▲高齡化及健康預防觀念提升,保健營養食品產值連續5年創新高,2022年前11月產值高達226億元。(示意圖/NOWnews資料照)
▲高齡化及健康預防觀念提升,保健營養食品產值連續5年創新高,2022年前11月產值高達226億元。(示意圖/NOWnews資料照)

[NOWnews今日新聞]經濟部統計處今(15)日表示,高齡化及健康預防觀念提升,保健營養食品產值連續5年創新高,2022年前11月產值高達226億元,年增17.4%。統計處提到,保健營養食品以內需市場為大宗,主要進口來源地區為美國和歐元區,進以「病患用食品」最多,而東協為台灣主要出口市場,出口貨品以「其他保健營養食品」為主。

統計處指出,隨著每人平均國民所得連年成長,加上重視自身健康與營養補充概念普及,以及高齡人口漸增影響下,國人對保健食品需求增加,且業者拓展海外市場,帶動國內保健營養食品產值呈穩定成長。

2021年首度超越200億元,並連續4年創歷史新高,2022年前11月因廠商開拓通路,布局電商市場,加上新品上市與防疫需求增加等因素下,產值更達226億元,已超越2021年全年水準,年增17.4%。

統計處提到,廠商生產的保健營養食品約有8成以上供應國內需求,貿易長期呈現逆差,依據海關進出口統計,2022年進口金額為2億7966萬美元,為歷年新高,年增5.5%,主要進口市場以美國和歐元區為主,兩者互有領先。

進口貨品向以「病患用食品」最多,2022年占43.2%,主要來自美國;「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占34.8%次之,主要來自歐元區。

此外,近年隨業者積極拓展外銷市場,帶動2019年保健營養食品出口值增至達3155萬美元,但2020年、2021年因COVID-19疫情影響航運與人流,造成全球運輸與消費能量大減,導致連2年負成長。

統計處表示,2022年隨疫情趨於常態化,物流及人流管制鬆綁,出口金額升至2252萬美元,年增13.5%,其中以東協為最大外銷市場,占51.9%,年增24.3%,對中國與香港出口則受新生兒人數劇減影響,占比由49.3%的高點,降至21.8%,減少27.5個百分點。

就出口貨品觀察,以「其他保健營養食品」占84.7%最多,主要銷往東協;「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占13.1%次之,主要銷往中國大陸與香港。

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