基本工資調升 連鎖餐飲店紛紛漲價

[新頭殼newtalk] 2019年基本工資從22,000元調升為23,100元，時薪也調整至150元。不過隨著工資調漲，店家成本也提高，多間連鎖餐飲店表示將調整產品價格，大多調漲5元至10元。

知名連鎖滷肉飯「鬍鬚張」表示，由於嚴選食材品質，其價格走勢和整體均價不一定相同，加上人事、店租等營運成本及食安維護成本上升，已調整部分產品價格，包括蔬菜類、湯品甜點類、肉類、便當類等47項產品將調漲5元。

三商投控旗下三商餐飲證實，共11項牛肉商品已調漲5元。三商巧福的原汁牛肉麵、清燉牛肉麵等11項牛肉商品，已從元旦起調漲5元，漲幅約3%到5%；另有5項商品未漲價，包括牛肉炸醬麵，紅燒排骨飯、紅燒排骨麵、紅燒排骨細粉和番茄肉燥乾拌麵。

拿坡里從明（10）天起大小披薩各調漲10元，炸雞商品未漲價。

知名飲品店樺達奶茶高雄和屏東地區分店漲價，元旦起調漲飲品售價5元。黑糖珍珠飲料專門店「珍煮丹」官網上的2019年北部地區新菜單顯示，黑糖奶香系列中的黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠厚鮮奶等價格都調漲5元，其中黑糖鮮奶從原本40元調漲至50元。

另外，以水果茶聞名的一芳台灣水果茶也在官網貼出漲價公告，表示因應基本工資將再次調漲售價，為維持產品品質，也將依據原物料成本調整價格。其中，中杯的茶類飲料價格調漲5元、大杯價格不變，水果類部分，包含一芳水果茶、埔里百香綠、金鑽鳳梨綠等則全面調漲5元，純釀楊桃汁則調漲10元。一芳表示，為回饋民眾，也將在元旦起推出為期3個月的來店買5送1、外送買10送1的優惠活動。

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