長長人龍就為了這個炸彈飯糰,傳統跟創意迸出的全新組合!
傳統飯糰包進溏心蛋到底是什麼滋味,讓PEKO雀雀欲試,這天託兔爸兔媽的福,不只品嚐到肖想已久的溏心蛋飯糰還順便吃了手工蛋餅,真的是愉快的一個早晨啊!!
【美食部落客/PEKO】
造訪這天是平日的10點左右,照理說不是上班族的早餐時段,但排隊的人潮是一個接著一個,沒有空過。
每日現擀餅皮的手工蛋餅
炸蛋飯糰/溏心蛋飯糰
飯糰個頭頗大,如果想要分食或是拍照可以拜託店員對切。
炸彈飯糰之所以厲害,就是因為包的是一整顆溏心蛋,大口咬下蛋液在口中流竄的感覺是前所未有的。
溏心蛋的出現賦予傳統飯糰全新的生命力,這個炸蛋飯糰超好吃的啦!!
每日現桿的手工餅皮,香煎後酥脆有嚼勁有韌度,與其說是蛋餅,PEKO覺得更像是蔥抓餅。
優質的餅皮搭配蔥蛋,深得PEKO的心,也算是意外的收穫。
嗜辣的朋友,記得到門口加店家手工辣椒,這裡的辣椒醬加了蘋果泥,辣度中等,香度100分。
因為好吃,我們還直接買了辣椒回家,一罐$120,有興趣的朋友可以參考!