這裡不賣五金賣咖啡!除了咖啡好喝,肉桂捲也很推薦喲~

隱藏在模範街巷內,台中超懷舊的冰榖咖啡,是一間由老宅改建的咖啡館,沿用舊有的五金行招牌,讓你來喝咖啡還能感受懷舊氛圍,店裡販售自家烘焙的咖啡豆跟甜點,而且早上10點就開始營業,一早就能用醇厚的咖啡香幫自己醒醒腦

【美食部落客|關關】

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冰穀咖啡藏在小巷弄裡,第一次來的朋友搞不好還要找一下,但發現時立刻有滿滿驚喜

喜歡側邊的座位區,小小的但很溫暖,午後坐在這享用一杯美味咖啡感覺就好愜意

冰穀咖啡原本在經典綠園道的第六市場,最近剛搬來這兒,為了融入老宅,連招牌都特地找鹿港老師傅重新書寫!大坑那邊也有一間分店,但模範街這間應該是最有特色的,咖啡選擇也會比較多

櫥櫃裡擺放常溫的司康和肉桂捲,磅蛋糕需要另外點,這些也都是自家烘焙師製作,而且他們早上10點營業就可以吃到甜點囉

肉桂捲

雖然這裡是咖啡館,但很想大大推薦這個肉桂捲!因為我是不愛肉桂的人,太濃重的肉桂味我是沒辦法接受的,老闆說他們是使用清華桂,有肉桂的香氣但不是那種很重的味道!而且那一圈一圈的麵包,表面吃起來是酥脆的,還能咬到核桃顆粒,口感我好喜歡

冰拿鐵

因為自己本身對手沖咖啡不太熟悉,喝不出來那些味道的細微差異,就覺得自己點手沖有點浪費,所以我點了冰拿鐵,雖然簡簡單單,但香氣十足挺好喝的

手沖咖啡(冰/祕魯)

懷孕的朋友本來也想點一杯拿鐵,但老闆推薦這款祕魯咖啡,說是淺焙的,咖啡因含量比較低,後來朋友喝了很喜歡

手沖咖啡(熱/阿里山)

這杯是今天最貴的咖啡,老闆說它有很多熱帶水果的風味跟紅玉紅茶的香氣,沖完也會跟你分享嚐起來的味道

熱熱喝比較能喝出味道的層次,尾韻會有點酸酸的,但喝起來很順口,這杯朋友也喜歡

原味司康

司康其實也不錯吃,但沒有肉桂捲那麼驚豔,然後原味的吃起來口感比較扎實,想要濕潤一點的可以選蔓越莓司康

蔓越莓司康

朋友很喜歡他們家的蔓越莓司康,兩款比起來我也是比較推薦蔓越莓的,還可以吃到果乾的口感喔

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