迎接台灣東部最美的早晨！精選5間花蓮超人氣早午餐

台灣東部獨特的風貌和魅力，一直是來自各地旅者最喜歡踏上的土地，各有特色的美食餐館也隨之一間一間開起來！為了照顧旅人早晨飢餓的腸胃，小編特別精選，5間兼具美食力和美空間的人氣早午餐，歡迎大家收入口袋！

1.黑羽貝果

(Photo by IG@0427doris, 圖片來源)

將日式老屋改建而成的「黑羽貝果」，以烤得外酥內軟的美味貝果為主角，精選鮮乳坊牛奶，太魯閣767魚菜共生農場的青菜等在地食材，搭配成早午餐盤。陽光入室，在充滿木頭質感的舒適空間內品嚐貝果，為旅行畫下美好的逗點，享受悠閒時光。地址：花蓮市中正路143巷7號

2.Hygge cafe

(Photo by IG@mushroomchenn, 圖片來源)

(Photo by IG@1eat2drink3shoot, 圖片來源)

Hygge在丹麥中代表簡單舒適的生活態度，與之呼應，從台北移居花蓮的男女主人，打造成文青味濃厚的日雜老宅風，在此用餐有種回到家的感覺，深受花蓮人的喜愛。餐點以三明治套餐為主，手工自製的麵包搭配新鮮蔬菜、薯塊、炒蛋和濃湯等。餐點皆為現點現做，加上人手不多，所以需耐心等候唷～地址：花蓮市林森路315巷71號

3.小日食 手作

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(Photo by IG@w1j8w, 圖片來源)

保留下來的魔石子地版，木製桌椅和佈置，空間雖不大，但溫馨到就像在家中用餐，「小日食 手作」以現點現做的健康早午餐，擄獲在地人的心。使用新鮮的小農蔬菜，手工烘焙麵包，製成滿滿一盤迷人料理，向著飢餓的旅人招手！地址：花蓮縣花蓮市自由街22-2號

4.森山舎: morning mountain

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森山舎由林務局日式老宿舍改建而成，室內裝潢保有日式風味，混搭磨石子地板、木框窗、沈穩灰牆，更烘托出獨特的風格。餐點包含熱壓吐司、麵包輕食和米飯料理，樸實但實在美味，是網友大推的打卡熱點。地址：花蓮縣花蓮市林政街10號

5.菇菇早午餐·菇菇雞蛋燒&居易民宿

(Photo by IG@fangrong_1213, 圖片來源)

(Photo by IG@w1j8w, 圖片來源)

菇菇早午餐是一間享有高評價的高CP值早午餐，同時也是間民宿，隱身在高級住宅區中。金碧輝煌的歐風裝潢，好拍且風格強烈，但份量十足的早午餐又是親民價格，主打厚實綿密的鬆餅，因此週末總高朋滿座，小編強烈建議事先訂位，以免吃不到飲恨。地址：花蓮縣花蓮市建國路二段776號

撰文／binbinjan