跟著營養師瘦身,飲料、冰品它最肥
【早安健康/倪曼婷營養師】夏天來了!受夠自己的肉肉腿跟粗手臂了嗎?
好想喝飲料吃冰!但是怕胖又想穿比基尼嗎~~~
倪曼婷營養師推出的夏日必讀聖經跟大家分享,夏天跟著營養師這樣瘦身就對啦~教大家怎麼美麗度過炎炎夏日!
飲料
因為現在手搖飲實在太方便,若在室外活動者常人手一杯手搖飲,大家雖然知道那是很高的熱量來源,但在酷熱的太陽照射下,還是忍不住買一杯來消暑,這時候怎麼挑選飲料就變得很重要了!
「我怕太甜,我有把飲料加水再喝!」即便是稀釋,但是把整杯飲料都喝光時,喝進去的總含糖量有減少嗎?答案是--沒有!
雖然稀釋確實可將那杯飲料的糖份濃度降低,甜味減少但是沒有減少總量攝取的時候,還是無法達到減少熱量攝取的效果!
跟著口訣念一遍~
「大杯變中杯,中杯變小杯」
「全糖變半糖,半糖變微糖,微糖變無糖」
奶茶、紅茶、綠茶、青茶有什麼不一樣嗎?選擇的時候要選哪個比較好呢!?
奶茶通常是由紅茶+奶精組成,即使是近年開始流行的鮮奶茶,也是紅茶+鮮奶,而且鮮奶茶為了增添喝起來的風味,幾乎都使用全脂牛奶,鮮奶及奶精當然都含有熱量!
所以改喝紅/綠/烏龍/青茶,相較於奶茶,更可以作為較低熱量的選擇。
喝飲料、吃冰不怕胖的秘訣,下一頁學起來!
以「
無糖、不加料
」為主
若是無糖且不加料的紅/綠/烏龍/青茶幾乎不含熱量!強力推薦在夏日當中想喝杯冰涼飲品,又擔心變胖的你!
冰品
夏天不能錯過的當然是冰啦!一般市售的剉冰中,佐料通常都是有糖釀過的(如:黑糖粉圓),雖然好吃,但同時也吃進了好多熱量!
含糖量高再加上原本食材含有的熱量,在無形當中吃進了許多隱藏熱量,建議大家可以將佐料(如:芋圓、紅豆 、綠豆)改為新鮮的水果,或者在家自己製作新鮮的水果冰沙,利用水果+冰塊攪打,低卡又健康!
喜歡煉乳的朋友們,還可以嘗試改用無糖優格當作佐料來做搭配哦!
水分
是人體最重要的組成之一,因為夏天比較會有流汗的問題,流汗有助於降溫,這時,水份的補充就是相當重要的!
建議水份的攝取量為每公斤體重*30 (ml),適度的補充可以讓人體的保持在一定的體溫,如果在高溫環境下,出現體溫升高、心跳加速、頭暈甚至噁心嘔吐時,一定要設法使自己體溫下降。
這次主要著重於液體的補充,之後還會推出一系列的減重文!歡迎大家持續追蹤。今年讓我們一起美美的迎接夏天吧!
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作者簡介:倪曼婷營養師,中山醫學大學營養學系碩士,高考營養師、糖尿病衛教營養師、腎臟專科營養師、彰化營養師公會理事,也是專欄作家、講座講師。