貓奴必訪！高雄「隱藏版港式餐廳」先搶每日限量蛋塔，還有喵星人陪吃超療癒

食尚玩家

正宗港式美味在這裡！食尚小編發現高雄巨蛋附近，藏身１家超道地「港式餐廳」。店內不僅有預約才能吃到的蛋塔、奶香濃郁的法蘭西吐司、鹹香唰嘴的港式方便麵等人氣餐點外，還有可愛喵星人陪你用餐，貓奴來肯定會愛！還在等什麼？快和《食尚玩家》部落客一起來場懷舊港式飲茶之旅吧！

 

港式餐廳藏身巷弄中

「貓之家俱樂部」藏身在高雄巨蛋後不熱鬧的街巷裡，一推開門是座無虛席的景致，雖然看不到熟悉的港式裝潢風格，但在喧嘩的人聲裡，熟悉的粵語音樂，一個個小牌仍然點醒著這是港式餐廳。最顯眼的莫過於開放式廚房以及貓跳台般的壁飾裝潢，這是間寵物友善以及貓咪四竄的餐廳，只是能否看到貓咪就要看牠們的心情了。

 


▲「貓之家俱樂部」藏身在高雄巨蛋後不熱鬧的街巷裡，一推開門是座無虛席的景致。（圖片來源：033數字人生）

 


▲店內除了喧嘩的人聲、熟悉的粵語音樂，以及一個個小牌外，最顯眼的莫過於開放式廚房與貓跳台般的壁飾裝潢。（圖片來源：033數字人生）

 


▲店家也是間寵物友善以及貓咪四竄的餐廳，只是能否看到貓咪就要看牠們的心情了。（圖片來源：033數字人生）

 

奶香蛋塔預約才吃得到

店家的蛋塔塔皮一碰到嘴裡就酥化了，像是手工餅乾的香酥，內餡充滿奶香的濃郁而不死甜，據說是香港很有名的飯店做法，與一般吃到的蛋塔不太一樣。另外，蛋塔是每日限量，只有預約才吃得到，很慶幸我當天吃到了最後１顆。接著是不管等多久都值得的法蘭西吐司，每個孔隙都吸飽了奶香，在最好的巔峰油炸封存，是又酥又香又奶的道地港味。

 


▲店家的蛋塔（70元）只有預約才吃得到。蛋塔塔皮一碰到嘴裡就酥化了，內餡充滿奶香的濃郁而不死甜。（圖片來源：033數字人生）

 


▲法蘭西吐司（140元）每個孔隙都吸飽了奶香，在最好的巔峰油炸封存，是又酥又香又奶的道地港味。（圖片來源：033數字人生）

 

 

雞翅乾炒麵香辣唰嘴

「現煎醬油豬排雞蛋湯麵」是港味經典款，半藏在湯裡的豬排像是小山，圓滾滾赤香的蛋像是島嶼，而一隻隻的小蝦像是漫遊海峽般。每口都能嘗到蝦的鮮味，再結合記憶裡泡麵的味道、濃濃的麻油香，點綴上青菜、玉米和香蔥，實在非常唰嘴。最後是我個人偏愛的「港式瑞士汁雞翅雞蛋乾炒麵」，其中最靈魂的「雞翅」，用瑞士汁將甜與嫩浸入骨髓裡，一入口是潮氏辣油的辣，卻辣過了無痕，肉又嫩又香，生抽滷得油油亮亮，和傳統台式滷味是截然不同的味道，但同樣都欲罷不能。

 


▲現煎醬油豬排雞蛋湯麵（185元）每口都有蝦的鮮味，再結合泡麵的味道、濃濃麻油香，點綴上蔬菜後，非常唰嘴。（圖片來源：033數字人生）

 


▲港式瑞士汁雞翅雞蛋乾炒麵（195元）的雞翅用瑞士汁將甜與嫩浸入骨髓裡，一入口雖辣，卻辣過了無痕。（圖片來源：033數字人生）

 


▲炒麵中的肉又嫩又香，生抽滷得油油亮亮，和傳統台式滷味是截然不同的味道，但同樣都欲罷不能。（圖片來源：033數字人生）

 

有時我會思考「道地」這個詞，好似不是土生土長怎麼說得出道地，但「貓之家俱樂部」確實牽引出了我對於香港曾吃過的口味，或許你也可以來試試是不是也有你記憶裡的味道。店內空間不大，大約６桌，雖然有貓咪的陪伴，但也因座位有限，建議來之前最好提早預約喔！

 

貓之家俱樂部

地址：高雄市左營區新勝街26號

電話：0963363028

時間：週二至日11：00～17：30（週一休）

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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