認識水土保持的奧秘 教育電臺與東勢林場帶領兒少「精彩一夏」
為鼓勵兒童及青少年認識永續環境生態教育,國立教育廣播電臺彰化分臺攜手東勢林場辦理「精彩一夏 水土保持夏令營」,邀請彰化縣基督教青年會的學員參與,藉由認識野菜,了解水土保持的奧秘,加深學員愛惜食物與珍惜大地的觀念。(實習記者蕭芷綺報導)
這次營隊由東勢林場的志工老師帶領學員,藉由投影片與影片讓學員認知食物從耕種到端上餐桌的過程,了解有機耕作方式,同時也認識食物的損失與浪費,養成學員珍惜食物的觀念。巫同學說,其實有些耕種時出現的蟲不會害人,反而能成為作物的養分。
營隊還有戶外野菜蒐集活動,使學員實地採收野菜,並且觀察、紀錄可食用植物周遭的土壤和自然環境特色,認識山林中一草一木不為人知的故事。最後志工也用學員們採摘的野菜煮成野菜湯,讓他們親自品嘗沿路發掘的山中珍寶。陳同學表示,雖然路途遙遠,但在途中獲得許多原先不知道的野菜知識,自己很樂在其中。
國立教育廣播電臺彰化分臺長許健挺表示,現今孩童常流連於影音媒體,而忽略了臺灣這塊美麗寶島所擁有的珍貴自然資源,因此趁著暑假期間與東勢林場合辦本次水土保持夏令營,帶領學員實地聆聽、觀察生物多樣性,期盼能將永續環境的觀念深植於日常生活中,培養學員成為國家未來的環境保育小尖兵。