花青素之王-黑晶洛神 逢興生技將台灣農業推上全球保健舞台

生活中心／綜合報導
台東6號授權儀式，農委會主任祕書范美玲(中)、逢興生技總經理廖天倫(左)、台東農改場場長陳信言(右)。（圖／逢興生技提供）
台東6號授權儀式，農委會主任祕書范美玲(中)、逢興生技總經理廖天倫(左)、台東農改場場長陳信言(右)。（圖／逢興生技提供）


台東農改場歷時9年，育成出洛神葵新品種「台東6號-黑晶洛神」，被稱作是「花青素之王」。逢興生物科技（股）公司取得農改場技轉授權，從栽種、萃取到成品研發全程操刀把關，與台灣大學研究室共同合作經專效平台功效驗證，推出新保健原料Wel-ROS6™，鎖定全球美容保健市場，將台灣農產品應用價值發揚光大。

「台東6號-黑晶」，花青素含量是現行市售品種台東3號的7.7倍（參考文獻：農委會委託農科會分析數據），比山桑子、黑醋栗、藍莓還高，封為「花青素之王」當之無愧。除了富含花青素外，洛神葵因含有類黃酮與多酚等機能性成分而廣被作為保健飲食。

為了提高洛神葵中的花青素，台東農改場以果萼富含花青素的品系為母本，植株挺拔、果萼排列緊密之品系為父本進行雜交，後代分離選拔採混合法，由第8個世代選拔及固定目標性狀，歷時9年栽培出「黑晶洛神」。黑晶洛神花青素含量為市售品種的7.7倍，與市售洛神葵玫瑰紅不同，呈現高雅內斂的深紫色，是高品質、效性成分含量更高的新品種。

（圖／逢興生技提供）
（圖／逢興生技提供）

逢興生技為台灣保健產業升級，推廣台灣在地原料，獲得農委會技術授權洛神葵「台東6號-黑晶」品種及種苗繁殖技術，與台東百大青農合作，採用比有機栽培更高規格種植方式-自然農法，栽種出高品質黑晶洛神；逢興生技前瞻研究室獨家萃取技術，與台灣大學合作專效平台，以嚴謹的細胞實驗反覆驗證多項功效指標，成功開啟保健原料Wel-ROS6™多元配方與應用，從產地到全球，從研發到成品，逢興生技全程操刀把關，在比照藥廠10,000級HEPA的無塵環境生產，整合式ERP系統下，產出完整的生產履歷，讓黑晶洛神保健品以最完美的姿態進入美容保健市場。

（圖／逢興生技提供）
（圖／逢興生技提供）

逢興生技表示：盼透過Wel-ROS6™-台灣新品種-黑晶洛神的精萃原料，不僅提升黑晶洛神品質及功效，還能拓展黑晶洛神更多元附加價值與應用，在逢興生技「保健食品友善劑型」專利技術下，賦予台灣農產品新應用價值，期盼成為全人健康的保健品，邁向世界保健舞台，成為台灣之光！

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