滿到蓋不上!5家爆量系炒飯:鋪滿30隻白蝦、碗公炒飯最低55元、超狂燒肉山

救命啊!這些炒飯也太浮誇了吧!扎實飯量加上滿滿配料,連便當盒都要蓋不上了,讓小編不僅懷疑難道統統都是阿嬤炒的?鋪滿整整30隻白蝦、滿到溢出來的霸氣燒肉、現撈的新鮮澎湖小卷,《食尚玩家》部落客一次報給你,愛吃炒飯的快收進口袋名單啦!

 

01. 桃園/橙私廚料理  霸氣鋪滿30隻蝦

Nancy將的生活筆計本

愛吃蝦蝦的朋友快看過來~「橙私廚料理」是位於桃園平鎮的1家私廚料理,以無菜單與單點日式餐點為主,偶爾會推出隱藏版料理。今天的餐點包含了「蝦爆炒飯」正常版(17隻蝦240元)、「蝦爆炒飯」美奶滋版(17隻蝦200元)、「蝦爆炒飯」升級版(30隻蝦350元)。底下的炒飯是簡單又傳統味的炒飯,炒飯中只有加蛋,略帶點濕潤口感。白蝦吃起來新鮮,1口炒飯加上1隻蝦,爽度很高唷!1份滿滿的「蝦爆炒飯」分量真的很扎實,食量不大的朋友,2個人一起分食也足夠。

 


▲蝦爆炒飯每日限量需提早預約,因為老闆需要手工剝每隻蝦。(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 


▲喜歡帶點甜味可以點加了美奶滋版(圖右),多了分甜味。(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 


▲朋友特別預約了這款蝦爆炒飯升級版(30隻蝦350元,圖中),蝦仁擺滿了整個餐盒,快要看不到底下的炒飯了!(圖片來源:Nancy將的生活筆計本

 

橙私廚料理

地址:桃園市平鎮區振平街86號

電話:0930817887

時間:週一至日11:00~14:00、17:00~21:00

 

02. 台南/永康里炒飯  巨無霸「碗公炒飯」

花露露 の花花世界

「永康里炒飯」位於永康區中山北路上,就在永康關懷弱勢協會的門口。店家賣的東西很簡單,除了主打炒飯,也有炸物、湯品可單點,炒飯均現點現炒。「番茄肉絲蛋炒飯」(60元)加了夠味的番茄醬,很古早味,而且每一口都有著番茄醬的酸鹹甜。「黃金肉絲蛋炒飯」(55元)就是很簡單的調味,若加點豆乳雞,還可享優惠套餐價100元,這麼佛心的價格,不吃真的對不起自己啊!

 


▲「永康里炒飯」在永康關懷弱勢協會的門口,對於需要幫忙的低收戶有在發放愛心便當,非常佛心。(圖片來源:花露露 の花花世界

 


▲現炒的大分量炒飯裝好裝滿,這光看分量就超多啊!(圖片來源:花露露 の花花世界

 

永康里炒飯

地址:台南市永康區中山北路133號

電話:062310123

時間:週一至六11:00~14:00、16:00~賣完為止(週日休)

 

03. 高雄/吉祥家家庭式料理  現撈澎湖小卷超鮮甜

高雄「吉祥家家庭式料理」每天可以賣超過上百份的炒飯,鍋氣十足、粒粒分明的口感實在太讓人著迷,因此變成在地老饕的美食口袋名單。超狂的「澎湖小卷炒飯」(120元),表面鋪滿5大條醬燒風味的新鮮澎湖小卷,每一口都是鮮甜好滋味,而且這還是老闆連夜去澎湖現撈的,是不是有夠狂!貼心提醒,目前店家僅開放外帶,因澎湖小卷每日現捕,數量有限,記得一定要提前預訂或早點來買唷!

 


▲超狂的「澎湖小卷炒飯」直接鋪滿5大條醬燒澎湖小卷,海鮮控們都暴動啦!(圖片來源:IG@hhs_foodie

 

吉祥家家庭式料理

地址:高雄市前鎮區鎮州路93-1號

電話:078214945

時間:週一至日10:30~13:00、17:00~20:00(週四休)

 

04. 台中/幸福小館  霸氣燒肉滿到溢出來

剎有其食

台中東區這家「幸福小館」有不少網友推薦,分量超級大且平價。超人氣「京都先斗町燒肉蛋炒飯」(170元)上桌時,打家都忍不住「哇」的叫了出來~也太大碗了吧!燒肉肉片有先醃製過再去烤,最後還會再炙燒過,上面就會多了股炙燒香氣。中間有1個半熟蛋及青蔥、紅椒等,配色非常好看,吃之前記得拌一拌。「黑山魔王牛肉蛋炒飯」(170元),看起來像是丼飯一樣,上面鋪滿了牛肉片,真是浮誇到沒極限!牛肉片吃起來不會很乾柴也不會都是筋、很難咬,調味上鹹甜鹹甜,還有一種特別像是孜然類香料的香氣。

 


▲「京都先斗町燒肉蛋炒飯」,肉片整個平鋪在大碗上面,多到還超出了碗,真的是太誇張了!(圖片來源:剎有其食

 


▲在吃「黑山魔王牛肉蛋炒飯」之前,記得先把生蛋黃加到上面弄破再吃,太邪惡啦!(圖片來源:剎有其食

 

幸福小館

地址:台中市東區力行路53號

電話:0423600221

時間:週一至日11:00~14:30、16:30~20:30(不定休,詳情請見粉絲專頁)

 

05. 新竹/米舖の麵飯  滿滿魚卵+蝦仁太浮誇

今天來分享南門城的美食。這次分享的是很難吃……得到的「米舖の麵飯」的炒飯。老闆自己開玩笑,他的炒飯真的很難吃,因此提醒大家要提早預訂,不然現場等要等很久。聽著老闆鏗鏘的炒飯聲,每一份炒飯都是手工炒出來的,吃得到飯香及蛋香。老闆說炒久了,手痠痛就需要休息,所以有時候會店休,讓想吃的朋友撲空,真的是很難吃得到的炒飯。推薦必點網路上很多人分享非常浮誇的「魚卵翡翠炒飯」(155元),滿滿的魚卵搭配有脆度的蝦仁,就是鮮香的炒飯。建議可以先吃幾口原味,再加上檸檬汁,有不同風味。

 


▲每一份炒飯都是老闆堅持手工炒出來的,炒久了手痠痛就需要休息,所以是很難吃得到的炒飯。(圖片來源:阿輝的美食生活

 



▲滿滿的魚卵真的好誘人,魚卵下是帶有醬油香的炒飯,喜歡醬油香的朋友可以點這道。(圖片來源:阿輝的美食生活

 

米舖の麵飯

地址:新竹市東區南門街66號

電話:0963768855

時間:週一至日11:00~14:30、17:00~20:00(不定休)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

更多食尚玩家報導
壽司控吃爆!巨無霸蟹肉+爆量海鮮總匯,再收限量皮卡丘杯墊、Q萌疊疊杯
必勝客XL套餐通通「第2套6折」!6款個人披薩任選,還有耶誕、跨年餐可吃
369元7種肉任你吃!蘆洲石頭火鍋好評近5星,加碼送「牛五花蛋糕」肉控快衝
年度最強抗漲美食!6佛系銅板小吃:45元蝦仁炒飯、65元爆量雞塊、10元串燒

本文由食尚玩家授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章