「日本進口草莓」近1噸農藥殘留超標! 國人最愛「這款韓國拉麵」也驗出環氧乙烷
衛福部食品藥物管理署今天(11日)公布最新邊境稽查結果,不僅日本出口5批鮮草莓檢出農藥殘留含量不符規定,日本出口「ADDICTION CORPORATION安康魚肝(FRESH ANGLER FISH LIVERS)」、「螢烏賊(FRESH FIREFLY SQUID)」也分別檢出重金屬鎘0.17 mg/kg、2 mg/kg 不符規定。而中國大陸出口「乾百合 (小百合)(LILY BULB DRIED)」則檢出重金屬鎘0.67 mg/kg,依據業者檢具產品製程資料換算鮮/濕狀態之鎘含量為0.07 mg/kg,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,鎘於鱗莖類限量為0.05 mg/kg,故不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
此外,韓國出口「葡萄(FRESH SHINE MUSCAT)」檢出殘留農藥特安勃0.02 ppm;中國大陸出口「GFZ冷凍猴頭菇(HERICIUM ERINACEUS)」也檢出殘留農藥克美素0.05 ppm;同樣為中國大陸出口「茶籽(去殼) 輸入供食品用(TEA SEED KERNEL)」檢出殘留農藥克凡派0.06 ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,農藥克凡派容許量為0.05 ppm,故不符合食品安全衛生管理法第15條規定。
泰國出口「辣椒粉(DRIED CAYENNE POWDER)」檢出含非法定著色劑-蘇丹色素三號7 ppb;泰國出口「FBS紅絲絨馬芬蛋糕100G(S8 RED VELVET MUFFIN 100G)」檢出防腐劑(含丙酸) 4.2 g/kg,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,防腐劑(丙酸鈣)使用於麵包及糕餅;用量以Propionic Acid計為2.5g/kg以下,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定;越南出口「地瓜條(DRIED SWEET POTATO)」則檢出二氧化硫0.044 g/kg,依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,准用亞硫酸鹽類漂白劑用量以二氧化硫殘留量計為0.030 g/kg以下,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
還有國人最愛的韓國出口「NONGSHIMNongshim 農心 精燉牛骨湯麵(袋裝)(36487 PACK_NONGSHIM SARI GOMTANG 8801043015189)」,其產品內附包裝「乾燥青蔥」檢出殘留農藥環氧乙烷0.957 mg/kg,不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定。以及義大利出口「ARTIGIANI DEL TARTUFOArtigiani del Tartufo職人黑松露調味粉(Truffle Powder)」檢出苯甲酸0.05 g/kg,依廠商提供之測試報告,天然苯甲酸於成分刺槐豆粉及夏季松露中,其含量分別為109 mg/kg及28 mg/kg,而刺槐豆粉及夏季松露在產品中分別佔25%及1%,以此比例計算天然苯甲酸在產品中含量為27.5 mg/kg,惟檢出值高於背景值,且業者屆期仍無法提供相關文獻說明其來源,本案不符合食品安全衛生管理法第18條規定。
延伸閱讀:
·草莓8年第1!美公布2023「農藥殘留最多12種蔬果」:菠菜、四季豆也中 烹煮1動作減殘留量
·知名冰淇淋、泡麵皆驗出環氧乙烷,通通下架處理,環氧乙烷是什麼?會致癌嗎?