大陸民眾爆吃榴槤！東南亞農民發大財 背後暗藏1危機

邱怡萱

近年大陸對榴槤需求激增，讓東南亞大發一筆榴槤財，根據《紐約時報》報導，大陸對榴槤的需求正在改變東南亞民眾的生活，包括在地產業鏈受到衝擊，當地人難再吃到便宜的榴槤。

去年東南亞出口到大陸的榴槤價值為67億美元，相比2017年的5.5億美元成長12倍，聯合國數據顯示，世界上所有的出口榴槤幾乎全賣到大陸，包括泰國、馬來西亞、越南等都是榴槤出口大戶。

報導提到，大陸的龐大需求，在過去10年將榴槤的價格推高14~15倍，這讓東南亞的消費者感到沮喪，他們眼看榴槤從一種生長在野外和鄉村果園的豐產水果，變成了一種用於出口的高檔品。

大陸市場的需求激增也重塑榴槤供應鏈，用卡車將榴槤運送到吉隆坡、新加坡或曼谷等本地市場相對容易，但把它運到廣州、北京和其他地方可能會有風險，尤其榴槤成熟時的強烈氣味，就像瓦斯外洩的味道。為了解決榴槤運送的問題，馬來西亞的作法是先冷凍榴槤再運送，泰國多年來則用冷藏貨櫃運送榴槤。

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