【善變竹店賣百年番外篇】遇奧客嫌貴他這樣做 生意延續一世紀 信二竹店專訪

王壬輝做竹50年,以善變應世代萬變,才將幾近消失的老技藝保存傳承。
王壬輝做竹50年,以善變應世代萬變,才將幾近消失的老技藝保存傳承。

位於台南的信二竹店已有115年歷史,走過塑膠品大量生產、竹業凋零的低潮,第三代老闆王壬輝仍堅守竹店,早已練就刀槍不入的銅牆鐵壁,唯有遇到奧客,他才動火,也堅決不培養奧客。

在塑膠製品尚未被大量使用前,竹桌、椅等竹製家具在台灣曾隨處可見,竹製業的黃金年代在第三代王壬輝的記憶裡,閃閃發亮。

那是5、60年代,台灣經濟成長,從成衣加工、鞋類製造業到小吃攤,都需要涼感耐久坐的竹椅或竹桌,竹製業迎來全盛期,光台南市竹店就有近50家。信二的竹凳椅面較一般凳子寬3公分,坐感較舒適,生意很好。王壬輝記得某年除夕,家中缺椅子,父親立刻做出6張竹凳,一家人正坐著吃飯,突然有客人上門要買凳子,「只好賣他們,年夜飯站著吃耶。」

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