台灣OMAR榮獲2022年 世界威士忌大賽多項大獎

2022年世界威士忌大賽(WWA)結果出爐,台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌共有兩項酒款榮獲分類冠軍(Category Winner),為OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(IPA酒桶)及OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶)#01150482 ,另有三項酒款榮獲兩面銀牌:OMAR單一麥芽威士忌(煙燻焦香)、OMAR原桶強度(雪莉桶)#23164101及1面銅牌:OMAR原桶強度(雪莉桶)#23163310,再次以濃厚的台灣風土特色,深深擄獲評審的味蕾。

世界威士忌大賽(World Whisky Awards, WWA)2007年由英國《威士忌雜誌》開始主辦,為少數專注於威士忌的競賽,亦為國際酒類競賽中最具影響力的競賽之一。世界威士忌大賽賽制為將參賽品項依種類、產區及年份進行分類,評選出分類冠軍(Category Winner)及金銀銅牌,接著不區分年份,於各種類中評選出各產區總冠軍,最後集合各種類/各產區總冠軍進行品評,評選出世界最佳威士忌大獎。

台灣菸酒公司表示,2022年世界威士忌大賽中榮獲分類冠軍的「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(IPA酒桶)」,是將桶陳IPA精釀啤酒雙酒花所表現出的花果香、草本、柑橘、青蘋果、堅果等香氣,經由過桶方式巧妙地融合在OMAR麥芽威士忌厚實飽滿的酒體中,激盪出台灣威士忌的新風味地圖;而另一款榮獲分類冠軍的「 OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶)」,是南投酒廠以小型蒸餾器所產出的麥芽新酒,注入美國白橡木所製成的新橡木桶,在台灣濕熱的風土條件下蛻變熟陳,綻放出香草、辛香料、焦糖、奶油等甜美香氣,細緻的橡木單寧讓口感更為渾厚,充滿生命力。

南投酒廠指出,OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠堅持非冷凝過濾工法,保留天然風味色澤,展現威士忌最道地而原始的風土,琥珀略帶金黃的色澤,貼切地呼應品牌名稱。

OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加多項國際酒類競賽,獲得全世界專業評審肯定,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,可說是得獎常勝軍,除證明台灣也可釀造出符合世界水準的單一麥芽威士忌,亦鼓舞南投酒廠以嚴謹的工藝及創新的熱情,代表台灣持續釀造出屬於台灣在地的風情,並帶給全世界威士忌愛好者不同於蘇格蘭威士忌的感官體驗。禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

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