全球唯一！孫紅茶行締造8年三星奇蹟 「雙喜臨門禮盒」限量上市

2024年世界12強棒球賽，台灣隊以奪金佳績轟動國際，展現「台灣尚勇」的昂揚氣勢，台灣頂級茶葉品牌「孫紅茶行」特別推出「雙喜臨門禮盒」限量上市。孫紅茶行創辦人孫于翔表示，該禮盒結合世界唯一連續8年蟬聯鑽石獎及2023、2024年連續兩年榮獲歐洲ITI國際三星評鑑的台灣紅茶，全球限量發行1,088組。

歐洲ITI國際風味評鑑所(International Taste Institute)匯聚來自世界各地的頂級味覺專家、米其林星級主廚與評審委員，以極高標準嚴選全球菁英食品與飲品，被譽為味覺與品質的權威標竿。

而孫紅茶行秉持「自然、純淨、極致」的製茶精神，不斷精進茶藝與農法，最終以台灣紅茶(Taiwan Black Tea)在國際舞台上贏得殊榮：2023、2024年連續兩年獲得歐洲ITI國際評鑑三星最高榮譽，更創下全球唯一連續8年三星獎更獲得鑽石獎的紀錄。

孫于翔表示，這些生長於台灣溫潤茶區的茶葉，採用無農藥自然栽培，在穩定的濕度與溫和的氣候下孕育出豐富層次的風味，台灣紅茶承襲百年製茶傳統，在穩定氣候與專業工藝下，風味更顯豐富深遠，並由經驗老道的茶農手工採摘最嫩芽葉，經萎凋、揉捻、發酵、焙火等繁複工序，萃取出極致香氣與甘甜回韻。

孫于翔說，國際評審團在品鑑時，對台灣紅茶給予高度評價：「此茶層次豐富，入口甘醇如蜜，餘韻悠長，是全球頂級紅茶的代表作。」亦讚譽：「台灣紅茶的風味如同精緻的交響樂，每一口都如漫步雲端之中，令人沉醉。」米其林餐廳侍茶師表示：「這款茶湯能與法式甜點完美搭配，如同茶界的奧斯卡獎實至名歸。」

為慶賀台灣棒球摘金的喜悅，孫紅茶行將「雙喜臨門禮盒」全球限量發行1,088組。1,088代表「一生發發」的吉祥諧音，為新年帶來無限祝福；同時，「1,088」更呼應棒球中不可或缺的元素108針縫線，象徵團隊合作、堅韌與永不言棄的精神。透過茶與數字的交織，將運動榮耀與茶香藝術融合，充分展現「台灣尚勇」的氣勢。

在「雙喜臨門禮盒」中，除雙罐得獎台灣紅茶外，更精心附贈一把典雅金湯匙。此金湯匙寓意「金棒」，映照著台灣運動員奮戰國際賽場、勇奪金牌的英姿。專業茶藝師建議，以約85°C的熱水沖泡50秒，使蜜甜果香與花香交織的層次最為鮮明，搭配法式甜點或輕盈小點，能更凸顯茶湯的甜潤與醇和。

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