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遊日月潭伊達邵必喝！Tea18朝霧紅茶～超美鄉村風白色建築，榮獲食品界米其林二星與世界茶賞的殊榮
在伊達邵老街內，有一棟唯美清新的鄉村風白色建築，
Tea18朝霧紅茶是一間茶飲專賣店，以紅玉紅茶以及抹茶類相關的飲品為主，
在日月潭伊達邵很有人氣，經過好幾次都是大排長龍，
多年前有喝過的老哥強力推薦，趁著一早沒有遊客不用排隊趕緊來選購。
晚上的「Tea18朝霧紅茶」排隊人潮沒有間斷過。
一大早9點就營業的「Tea18朝霧紅茶」沒有其他遊客。
門口的大型人偶就是日本宇治市的吉祥物「茶茶小王子」，
Tea18朝霧紅茶與宇治茶茶小王子一起攜手合作共同推廣日月潭紅茶和宇治抹茶。
朝霧紅茶是由第二代老闆的女兒所經營，主打自家自產的日月潭紅玉紅茶(台茶18號)、
阿薩姆紅茶等，店內的茶飲和販售的茶葉100%都是使用TAP產銷履歷認證及自家無農藥自然農法栽種的茶葉。
2018年台茶18號頂級紅玉在比利時獲得iTQi二星獎章，
2019年台茶18號再次獲得歐洲兩大具代表性的國際食品評鑑單位International Taste Institute及 Monde Selection的青睞，分別榮獲Superior Taste Award(絕佳風味二星獎)與Gold Award(金獎)雙料榮耀。
設有內用區，如小花園般的清新優雅，白天照入陽光特別明亮溫暖。(內用需低消)
台灣之光台茶18號當然要點杯來嚐嚐，紅玉抹茶凍(NT.65)主體為紅玉紅茶加入抹茶凍。
微糖的更襯出紅玉的香氣，甘醇順口，溫順迷人的茶香在口腔中縈繞，
柔滑的抹茶釋出柔和的抹茶香，甜度較高，但兩者相搭卻完全不衝突。
達人宇治洛水(濃厚款)(NT.100)是不加牛奶的純抹茶，喝起來介於液體與冰沙間的口感，
選用來自日本宇治的抹茶果然不是泛泛之輩，抹茶的香氣與厚實度相當紮實，
尾韻的甘而不苦，個人覺得比加了牛奶的抹茶拿鐵來的更加出色，更能嚐出抹茶的深度。
達人抹茶拿鐵(濃厚款) (NT.150)由於是熱的所以使用紙杯，看不到內裡的顏色，
加了牛奶呈現就是粉嫩的淺綠色，糖度無法調整，別擔心甜度並不會過高。
牛奶沖淡了抹茶的濃，茶香與滑順的奶味達到最平衡的水平，以抹茶牛奶來說是濃郁可口的，
只是先品嚐了達人宇治洛水，更愛純抹茶多些。
老哥說之前吃的是抹茶口味，現在只剩紅玉冰淇淋(NT.120)一種口味，
也是日月潭限定口味，難得來一次就嚐嚐冰淇淋的口感。
紅茶很清香，質地細緻，對得起它的價格。
飲料部旁設有商品販售區，吃的用的通通有，紅茶茶葉、茶包、餅乾、小物等都能選購回家，
當作餽贈的伴手禮獨一無二。
黑師傅捲心酥和茶茶小王子聯名的抹茶拿鐵捲心酥(NT.299)，看到當然要買。
連老楊也聯名抹茶方塊酥。
Tea18朝霧紅茶的服務親切，飲品都很好喝，品質相當不錯，雖然價格偏高，
一分錢一分貨，滿意好喝最重要。到日月潭別忘了來品嚐得獎的台茶18號喲！
Tea18朝霧紅茶 | 官網
電話：0963-835-168
地址：南投縣魚池鄉日月村德化街10-1號
營業時間：09:00~21:00
文章來源：Irene's 食旅．時旅
