迎接2025 「Chun Bar・春 酒吧」推出西洋金曲之夜

工商時報 陳建宇
御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」的跨年活動請來高雄知名DJ AFEN，融合西洋經典金曲，打造狂歡音樂派對。圖／御盟集團提供
御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」的跨年活動請來高雄知名DJ AFEN，融合西洋經典金曲，打造狂歡音樂派對。圖／御盟集團提供

倒數2個月就要迎接2025年，御盟集團旗下餐飲品牌S･S･A･W「Chun Bar・春 酒吧」宣布搶攻節慶市場，提早公開今年度跨年活動「西洋金曲之夜」。今年的主題聚焦在70至80年代的西洋經典金曲，現場將以熱鬧的DJ秀方式呈現，打造狂歡音樂派對，入場套票搭配限定酒水無限暢飲及炸物拼盤套組，兩人同行售價2,025元。今年跨年酒水暢飲酒款品項當中的Smurf-Shot「藍色小精靈」，更是由國際名廚江振誠為「Chun Bar・春 酒吧」研發的創意調酒，獨家呈現。好友相聚一同揮別今年、迎接新年，選擇在璀璨星空酒吧狂歡經典，回顧黃金樂壇時光。

Chun Bar・春 酒吧邀請高雄知名DJ AFEN，主題夜設計以西洋金曲為主軸，讓時光迴旋至70-80年代，高達150首經典金曲以精采的變奏混音處理，跟著DJ探索七零年代的迪斯可、八零年代的搖滾，盡情感受繁華時代光景。樂音縈繞夜晚之際，少不了美酒佳餚，當晚套票內含無限量供應指定調酒與啤酒，限定調酒之一的「紅塵」為店內初創期的特殊版特調，以龍舌蘭基酒，韵和花果茶及葡萄柚風味，揉合出酸甜滋味，經典再現迎接舊雨新知。另一款酒單上的重磅亮點Smurf-Shot「藍色小精靈」，則出自名廚江振誠與御盟集團S･S･A･W調酒師偕同研發的創意調酒，混搭獨特水蜜桃及檸檬風味基底酒，果實甜香馥郁激發，並點綴趣味情懷，透過乾冰呈現餘煙繚繞感，樂趣豐饒。套票內含除了多款創意調酒、Shot、精選啤酒以及無酒精飲品等無限暢飲，更附有一份炸物拼盤做為佐酒餐食，跨年套票兩人一組販售，售價2,025元；跨年搶先預約Chun Bar・春 酒吧的西洋金曲之夜，熱鬧嗨玩迎新年。

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