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越南胡志明 Secret Garden，爬上老公寓頂樓氣氛滿分的越南家常菜
這家祕密花園應該算是觀光熱門餐廳之一。我們下午去的，整間客滿，沒有半個在地人。BUT！雖是做觀光客生意為主，卻意外地非常合我們口味！
位於一棟老舊公寓的頂樓
▼從這扇門進去
▼招牌做得頗明顯 不用擔心
▼開始爬上五樓 可以瞧見電線雜亂叢生
白天晚上兩樣情的頂樓餐廳
白天自然光 餐廳本身五彩繽紛
晚上各種燈籠萬種風情
以氣氛來說晚上來是比較浪漫的
其實很有私廚的那種感覺
兩側是可以看見周圍建築
有棚子不會被直曬、電扇很強沒有想像中炎熱
▼包春捲的員工們
菜單厚厚一本
有英文菜名、每道都有附圖、編號
不用擔心點錯
大部分菜色約略在台幣100-150元之間
(簡略計算越盾轉台幣：去掉三個零 乘以1.3)
▼不免俗地點了瓶當地333啤酒 清爽!
右邊是最便宜的飲料生薑綠茶
▼炒飯
必須說越南的米飯真的不太好吃
鬆鬆軟軟的
▼蝦仁燉肉
肉量>>>>>蝦仁
印象蝦仁只有三隻
調味上小油、小辣、小鹹 味道不錯
▼蛋捲
非常多汁 軟嫩不乾
雖然跟炒飯一樣都有玉米紅蘿蔔
▼控肉滷蛋
雖然這道實在太台灣 但照片實在太吸引人
調味鹹香辣 優秀
爌肉有滷透 滷蛋倒是差了點
▼蛤仔湯
這是唯一跟台灣味道有差異的一道
甜、辣、香料味
不是完全的清湯 有一點點的濁度
蛤仔品種也不一樣 殼超重的
但是也推
調味品不單單只有魚露 很多元
我們點了四道菜 就有兩道是有附沾醬的
不管是他們的廚房現場
或是菜色給人的感覺
其實都蠻像台灣的熱炒
只是這裡是有氣氛、味道精緻的熱炒
共五道菜、兩杯喝的、加上服務費後約台幣七百左右
是此行最貴的一餐
自己吃起來是覺得有點微妙
一來是菜色味道熟悉 似乎是不需要特地飛來吃
二來是它的味道真的很不錯 放在台灣都算好吃
當然它有六七十種菜 我們只吃了五樣不能代表全部
比較推薦給長期在越南工作的台灣同胞
或是旅遊時間比較長吃膩河粉法國麵包的旅客們
