越南中秋與台灣大不同！越南學生：這天「他」最大

每逢中秋節，大家總是要與家人團聚，一起吃月餅和柚子賞月、當然還有烤肉等令人期待的活動，十分熱鬧。不過，中秋節其實並非華人的專利，在東南亞文化圈中也有不少國家發展出獨特的中秋文化，其中——越南的中秋節就相當具有特色。

越南的中秋節就是兒童節，當天學校會舉辦許多活動，邀請家長們前往學校與孩童一起參與比賽，是個促進親子感情的佳節。當天雖然不是國定假日，但在夜晚時會有個非常熱鬧的活動——「提燈籠」，兒童們在中秋當天會提著自己製作或購買的燈籠上街，只見無數燈籠的燈光將街道點綴成燈海一片，看上去十分美麗，與台灣的花燈節情景相似。

在台念書的越南籍學生阮同學表示，小時候十分流行象徵越南國旗的星形造型燈籠，但由於這種燈龍多是用蠟燭燒，基於安全考量現在都改成點燈，大小型的花燈都有，還有人氣卡通造型花燈，街景十分熱鬧。她說：「越南最熱鬧的地方是宣光省（Tuyên Quang）」。

越南月餅則有中秋軟Q餅（bánh dẻo）和燒餅（Bánh nướng）兩種，前者是白色的，口味一般偏甜、口感較嫩，餡料通常是蛋黃、綠豆沙、蓮蓉為主；後者則與台灣月餅叫相似，鹹甜都有。阮同學說：「越南月餅吃起來與台灣差不多，其實台灣跟越南中秋節最大差異在於沒有放假、沒有烤肉，而且這天以小孩為主」。