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「虹夕諾雅 谷關」五周年活動6／30登場
星野集團在台灣首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」將於6月30日迎來五周年紀念日，並推出從6月30日至9月30日的「彼時此刻‧共舞」五周年系列活動，包含首兩日舉行的紀念晚宴，特別邀請虹夕諾雅品牌顧問料理長與「虹夕諾雅 谷關」料理長共同設計晚宴菜單，也規劃了「彼時此刻‧共舞」歷史照片展及「池畔涼夏時刻」等限定活動，期待旅客與「虹夕諾雅 谷關」一同度過特別的時刻。
「虹夕諾雅 谷關」五周年活動中，邀請到虹夕諾雅品牌顧問料理長浜田統之與「虹夕諾雅 谷關」料理長加川仁於6月30日及7月1日聯手設計為期兩天的五周年紀念晚宴，也是虹夕諾雅品牌首次舉辦雙廚聯合晚宴。
本次的料理概念「Pla-Nature」受到谷關的原始自然環境啟發，不只食材的選擇，兩位料理長更著重於呈現大自然本質於料理中以及器皿的選擇。晚宴包含九道料理，融會浜田料理長的法式料理功底以及加川料理長的日式料理技法，讓旅客享用一場土壤到餐桌的自然饗宴。九道料理如大自然巡禮般，期盼旅客在品味料理的過程中感受自身與大自然元素融合帶來的新鮮感與愉悅。
五周年限定的館內活動，也讓住宿的時光更加豐富多彩，「彼時此刻‧共舞」照片展，以谷關的時代變遷為主題，回顧「虹夕諾雅 谷關」過去五年的變化以及重溫過去五十年谷關地區的沿革與風光歲月，有些景色已經不復存在，但是搭配著解說，旅客能了解谷關地區的發展演變，藉由照片背後的故事，更認識這片土地。
此外，旅客也可於西式涼亭製作獨一無二的水拓扇，透過浮水畫的水元素將夏季清涼感帶回家，伴隨吹過樹梢的涼風，與重要的人一起度過山谷間的涼爽夜晚。
