葡萄王「猴頭菇GK Heripene」勇奪2024 Vitafoods Asia認知功能保健素材大獎

工商時報 杜蕙蓉
葡萄王李宜蓁博士（中）代表領獎。圖／業者提供
葡萄王李宜蓁博士（中）代表領獎。圖／業者提供

葡萄王（1707)4日宣布，旗下「猴頭菇GKHeripene」勇奪2024 Vitafoods Asia認知功能保健素材大獎！該產品除了展現葡萄王在保健食品領域的全面實力外，也彰顯台灣生技產業在國際舞台上的競爭力。

GK Heripene猴頭菇保健素材是是葡萄王利用先進的液態發酵技術，精煉出富含猴頭素A（Erinacine A）的猴頭菇菌絲體。此素材含有市面上最高規格（5 mg／g）的功效成分。科學研究證實，該成分能夠刺激神經新生，顯著提升記憶力、學習能力及整體認知表現，甚至有助於減緩輕度阿茲海默症症狀。

葡萄王表示，GK Heripene應用範圍廣泛，不僅適用於年長群體，也可幫助職場人士提升日常工作表現，提高使用者在現代社會中的重要價值。

葡萄王表示，「猴頭菇GKHeripene」保健素材在2024 Vitafoods展會上，除得到多間國際型公司青睞，以及開發新品需求超高詢問度外，也榮獲被譽為全球保健食品行業奧斯卡獎的「Nutra Ingredients-Asia Awards（亞洲區年度保健素材）」大獎。

此次獲獎，葡萄王由世界各地傑出高規格保健素材中脫穎而出，並獲得評審團一致對於「GK Heripene」在研究成果、應用廣泛程度、國際專利及市場優勢等提出高度評價。

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