翁章梁帶路 吃遍嘉義中埔在地美食

記者陳惲朋／嘉義報導
·2 分鐘 (閱讀時間)
▲翁章梁縣長領路吃中埔在地美食。(圖／嘉義縣政府提供）
▲翁章梁縣長領路吃中埔在地美食。(圖／嘉義縣政府提供）

2020嘉義博茶會21日熱鬧開幕，就讓台18線阿里山公路出現塞車，車水馬龍的人潮湧入參觀茶藝術；為讓遊客欣賞博茶會後，也能順遊周邊景點、品嚐在地美食小吃，翁章梁今天就邀請《做工的人》原著作者林立青，及《華麗計程車》的作者陳俊文，一同品嘗中埔必吃的國民小吃。

嘉義博茶會熱鬧開幕，就讓阿里山公路出現大塞車，縣府為讓遊客觀賞茶藝術後，順遊周邊景點、品嚐在地美食，翁章梁特別請來年度最夯台劇《做工的人》原著作者林立青，及任職於新港國中《華麗計程車》的作者陳俊文，一同領路，去品嘗中埔推薦必吃的國民小吃碗糕及肉粽，陳俊文也一邊解說嘉義在地的人文特色，林立青則邊聽故事邊吃美食，直呼「果然是嘉義才有的好滋味！」

▲跟著翁章梁縣長走，可以品嘗嘉義中埔在地肉粽美食。(圖／嘉義縣政府提供）

翁章梁一路帶著林、陳二人，一起品嚐中埔最道地的「鈴蘭碗粿」及「阿霞肉粽」，翁章梁說，鈴蘭碗粿是中埔在地20年的傳統古早味碗粿，曾獲得最強碗粿爭霸賽的優選，堅持以不摻水的純在來米磨漿，製作手工鹹碗粿，滋味Q彈有勁，黑糖碗糕同樣也是招牌特色，林立青一吃就愛上這口感扎實又Q彈的碗糕，馬上為甜粿取名為「珍珠QQ粿」，直呼這是北部沒有的口味！

縣府文觀局長許有仁則介紹，博茶會活動現場附近的小吃美食相當多，除了縣長介紹的阿霞肉粽、鈴蘭碗粿外，還有CP值爆表的牛雜湯、古早味的福源肉粽及皮脆多汁的人氣甕窯雞。

▲嘉義博茶會茶展現多元的茶文化藝術。(圖／嘉義縣政府提供）

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