矗立40年改裝不重建 福華第三代：盼保留福華元素

黃琮淵
福華飯店集團新任董事長廖瑞遠（Peter Liao）。（黃琮淵攝）
福華飯店集團新任董事長廖瑞遠（Peter Liao）。（黃琮淵攝）

台北福華大飯店19日慶祝40週年，福華第三代－新任董事長廖瑞遠（Peter Liao）受訪時表示，這棟建築雖有40年之久，之所以選擇大改裝而非打掉重蓋，除因飯店本體結構相當扎實，最主要是希望保留1950年創辦人廖欽福創建飯店的原始概念，讓老客人未來回到福華能有熟悉、賓至如歸的感覺，同時為後續加入萬豪品牌，與其軟性品牌傲途格精選（The Howard Taipei, Autograph Collection）順利接軌。

在福華40慶祝酒會中，預計於2026年盛大開幕的「台北福華大飯店，傲途格精選」內部風格也首次曝光。台北福華以包浩斯式的外觀結構也呼應四合院的意象，象徵聚福之地。一樓中庭設有天井自然採光，承載著創辦人傳承福氣與祝福的理念，內部設計則融入招財納福的八卦元素，透過現代手法訴說台灣情懷，加入更多東方風水及民俗美食，將傳統建築翻轉為為台北摩登新地標，這亮眼的設計令現場賓客耳目一新。

廖瑞遠自小於美國求學，承襲有台灣現代版畫先驅之稱的父親廖修平在藝術領域的興趣與專長，自密西根大學建築學士畢業、取得耶魯大學建築學碩士學位後，成為紐約執業的專業建築師超過20年，專業領域包含工程營造、成本控管與團隊管理，之所以回台灣接下福華成立40年的改裝重任，他笑稱「疫情改變了他的人生」。

台北福華大飯店總經理肖瑞強（Richard Saul）也表示，台北福華對許多訪客來說不僅僅是一家飯店，台北福華的團隊中，已有超過40％的員工已經在此服務超過10年，其中不乏年資高達數十年的資深員工，我們希望他們能繼續在此工作。福華透露，改裝期間員工可分配至其他萬豪酒店集團，或輪調至福華遍布全台的其他8處據點。

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