登山露營、上班午休也能吃得很澎湃!日式咖哩丼飯、韓式人蔘雞、台式米粉湯...超簡單即食料理9選
今年疫情的發生,讓大家開始偏好「走出戶外」,不論是登山、露營,到騎腳踏車環島等各式戶外活動,儼然成為時下最流行的出走行程!但剛加入登山、露營的新手,時常會很懊惱該怎麼以最輕便的方式攜帶。最高CP值的解決方式就是出動「即時料理包」!此外,由於料理包使用上簡單快速,也適用於辦公室或時間較趕的情況下,上班族、職業媽媽們也能立即將美味搬上桌!編輯這就推薦幾款美味日、韓、台式即時料理包,快一起往下看吧!
花蓮家咖哩料理包
從花蓮紅到全台灣的家咖哩,是師承於新加坡老阿嬤祖傳秘方!帶著濃厚南洋風味的濃郁咖哩,口感相較於日式的甜味,反而帶著水果香氣,食材選用花蓮新鮮蔬果,手工研磨而成,每一口都吃的到植物最原始的纖維,共有四款口味,板腱牛肉、椰香辣雞、黃金豬肉,以及為素食者設計的養生鮮蔬,也有四種口味各一包的組合款~讓你一次滿足所有口味的需求喔!
摩斯日式咖喱包
摩斯日式咖喱包一直是摩斯經典的熱銷商品,原味的有牛、豬、雞三種選擇,使用新鮮蔬果及加入台灣蜂蜜!用最天然的方式帶出咖哩的甜味,取代糖及甜味劑,濃郁的醬汁與肉、蔬菜均勻拌炒、慢火熬煮後,所呈現出色、香、味俱全完美組合!愛吃辣的朋友,記得要挑選辣味,微辣的滋味更能為咖哩增添食感!登山或露營時,只要加熱一下咖哩包,再將烏龍麵簡單燙一下,最正宗的日式烏龍麵就能輕鬆上桌~
摩斯即食丼飯料理包
不習慣吃咖哩的你則可以選擇「丼飯料理包」,讓牛丼、豬丼、照燒雞丼直接打包到你家~食材方面精心挑選,選用美國牛胸肉搭配鮮甜洋蔥,慢火熬出丼飯中最終要的湯汁,豬肉則有加入昆布鰹魚高湯及薑汁提味,呈現出最道地的日式口味!照燒雞更是將滿滿的照燒醬鎖進雞肉中~不論是微波或是隔水加熱,5分鐘不到,一道料理即可上桌,除了配飯、麵的吃法,更快的話也可以生菜包肉或搭配吐司喔!
海鮮王拌飯首選即食調理包
台灣最經典的小吃瓜仔肉、滷肉燥,海鮮王推出的拌飯即時包,選用國產豬肉,加入脆瓜並以慢火煨煮,讓脆瓜與豬肉完美結合!滷肉飯則選用稍帶油花的部位,配上獨門醬汁熬煮出瘦中帶肥、香氣十足的台式肉燥,帶一包麵加上一包調理包,到露營地後開火煮水,燙好麵再加熱調理包,看著環繞的山林美景,吃著美味又熟悉的肉燥麵,所有煩惱都忘卻了!也有泰式打拋豬肉可以選擇喔~
即食古早味米粉湯
近期許多人都開始嘗試登山的活動,不論是嘉明湖、加羅湖都是熱門景點,但登山最重要的就是行囊要簡化再簡化!即食古早味米粉湯相較於泡麵重量更輕,在越往高海拔氣溫也更低,來上一碗熱騰騰的米粉湯加上肉燥,全身筋疲力盡後,清淡不油膩的口感,絕對是補充體力的最好補給~
韓國辣炒年糕
講完日式、台式,怎麼可以少了韓式呢?把韓國路邊攤代表料理一起搬上桌吧!微波只要2分鐘,快速方便,若是帶出門的話,只要加點水把年糕燙熟,再加上醬料包,辣而不膩卻開味十足辣炒年糕就可以吃了!有甜辣味和起司味可以做選擇,若想要更澎湃一些,別忘了加入泡麵,這個吃法可說是經典中的經典~
韓國 DOORI DOORI 泡飯麵
什麼?泡飯麵?韓劇中很常看到,主角在吃完泡麵後,會將剩下湯搭配上一碗白飯,才是完整吃完一個set的概念!也因此韓國推出泡飯麵的即時包,只要將調味粉加入後,再加入熱水~等個5分鐘,不用二選一,現在讓你飯跟麵一次擁有!這款的四個口味,也是韓國泡麵最常見的,泡菜、辣牛肉、起司、海鮮,海鮮口味正是韓國經典的炒碼麵滋味,辣中帶點海鮮鮮甜,喜歡辣味的人千萬別錯過~
人蔘雞粥
營養度極高的人蔘雞粥,可說是早餐的首選!在家的話,早上微波一包,營養滿滿開啟一天活力;在戶外,補充一整天消耗的體力。使用高麗人蔘、雞、蒜頭、洋蔥等食材熬製,是韓國宮廷代表性的養身料理。也是寒冷天氣時,最適合滋補、暖胃的佳餚,適合在高山營地駐紮露營的人攜帶幾包上山!
馬鈴薯燉牛肉
介紹了許多簡易的料理包,想要在露營的時候吃點豪華的,就可以選擇這款馬鈴薯燉牛肉!真材實料的大塊牛肉,並特別挑選軟嫩的牛腩部位,加入馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔多種食材熬煮,燉出入口即化的好味道~解凍後直接倒入鍋中加熱,在辦公室的話,可以用電鍋整包下去加熱,撕開包裝就是一頓好料上桌!直接吃、配飯或是配上法國麵包,多種搭法,吃得飽又滿足,午餐時間不用再思考老半天。